Виноград Пам'яті Домбковской: опис сорту, гідності, посадка і догляд, відгуки

1. Історія селекції
2. Біологічна опис сорту
3. Виноград «Пам'яті Домбковской»: вирощування і догляд (відео)
4. переваги сорту
5. особливості посадки
6. Догляд за виноградом
7. Відгуки виноградарів
8. Виноград: вибір сорту (відео)

Вітчизняний сорт винограду «Пам'яті Домбковской» фахівцями вважається одним з найперспективніших для вирощування в регіонах, наближених до умов ризикованого землеробства, - на півночі, на Алтаї, в Сибіру та інших.

Історія селекції

Виноград «Пам'яті Домбковской», відомий також як ЧБЗ, - чорний безнасінний зимостійкий сорт, отриманий відомим оренбургским ентузіастом Федором Іллічем Шатілова понад тридцять років тому. «Батьками» цього чудового винограду були сорти «Зоря Півночі», від якого він успадкував свою виняткову зимостійкість і врожайність, і «Кишмиш унікальний». Від останнього він перейняв ніжну, соковиту м'якоть без кісточок.

Для поширення своїх кращих творінь відомий селекціонер передав десятки тисяч живців в челябинские садові господарства, де був вирощений рекордний урожай винограду ЧБЗ. В знак поваги до своєї колеги Яніні Адамівні Домбковской, яка багато років співпрацювала з ним, цей виноград і отримав від Ф. І. Шаталова свою нинішню назву.

Біологічна опис сорту

Виноград «Пам'яті Домбковской» - столово-кишмишних. Кущ у нього сильний, швидко зростаючий, з товстою і міцною лозою. Вона, виростаючи навіть в умовах ризикованого землеробства на 5 метрів, встигає за сезон повністю дозріти.

Його темно-зелені різьблені листя з довгими черешками мають ледве помітну галявину, схожу на павутинки. Ягоди середньої величини, зібрані у великі грона, здаються майже чорними. Визрівають вони в залежності від клімату конкретної місцевості з середини серпня до кінця вересня. А в особливо сприятливих умовах перші стиглі грона можуть радувати господарів вже на початку серпня. Залишені на кущі стиглі грона, не тріскаються і продовжують набирати солодкість. А в кінці осені, злегка пров'ялити на сонці, вони стають схожими на родзинки.

У цих ягід темно-бордова соковита солодко-кисла м'якоть, тонка, покрита невеликим восковим шаром шкірка. Смак у них дуже приємний, та й кісточок в виноградної м'якоті немає. При перевантаженні кущів врожаєм смак ягід може погіршитися, тобто вони стають кислі або навіть починають гірчити. Крім того, вони дрібнішають.

Квітки, як і у більшості гібридних сортів винограду, у ЧБЗ двостатеві.

Виноград «Пам'яті Домбковской»: вирощування і догляд (відео)

Технічна характеристика

«Пам'яті Домбковской» відносять до сортів раннього дозрівання, тому що з часу розпускання бруньок до дозрівання плодів проходить в його випадку від 90 до 115 днів.

Виноградні грона у нього досить великі, їх вага - 300-700 г. Цукристість ягід середня (максимум до 20 г в 100 г м'якоті).

Перші пензлика з'являються вже на дворічних кущах. А в п'ятий сезон вже можна збирати повноцінний урожай - не менше 10 кг з куща, хоча це не межа.

Кращою навантаженням для сорту вважається близько півсотні очок і три десятка зелених пагонів на кущ. Для нього проводять довгу обрізку - до 10 очок.

переваги сорту

«Пам'яті Домбковской» - особливий сорт винограду, призначений для вирощування в критичних умовах, тому він має низку унікальних властивостей, завдяки яким його знають і цінують багато фахівців-виноградарі:

1. Морозостійкість. Під снігом лози високої обрізки витримують температуру до 28 градусів морозу. А з додатковим утепленням - до 30 градусів.
2. Урожайність. Для своєї зони це один з найнадійніших і високоврожайних сортів винограду.
3. Стійкість до хвороб. У цього винограду вона досить висока. Навіть при ураженні листя грибковими захворюваннями (мілдью або оїдіумом) після їх обприскування рослини повністю відновлюються і продовжують плодоносити.
4. Посухостійкість - знаходиться на середньому рівні.
5. Терміни плодоношення - ранні і стабільні.
6. Можливість пристосовуватися до суворих кліматичних умов - висока. Лоза за короткий літній сезон встигає повністю дозріти.
7. Смак у плодів - приємний, а їх колір - насичений і вражаючий.

особливості посадки

Для саджанця вибирають добре прогрівається сонцем місце, краще - по сусідству з південною стіною будинку. На кожен кущ виділяють площа в півтора на три метри. А потім проводять такі заходи:

• Риють ямки для кущів глибиною в метр.
• Для забезпечення хорошого дренажу в них укладають шар гравію, а для харчування саджанців - компост або перегній.
• У грунт, витягнуту з ями, додають на третину обсягу пісок і засипають назад, залишивши поглиблення для саджанця.
• Саджанець з розправленими корінням поміщають в ямку, присипають землею, яку потім утрамбовують.
• Потім його поливають теплою водою в такій кількості, щоб земля добре просочилася.
• Щоб грунт краще прогрівається сонцем, пристовбурні кола мульчують темними матеріалами.

Догляд за виноградом

Виноград потребує таких агротехнічних заходах:

1. Полив починають в кінці червня. Щоб уникнути швидкого випаровування води в літню спеку, найкраще поливати рослини через спеціальну трубку. Під час посадки саджанця один її кінець поміщають в ямку, відступивши від коренів рослини на 10-20 см, а інший виводять назовні і накривають кришкою, щоб уникнути його засмічення. Вода для поливу повинна бути прогрітій. Полив припиняють в період фарбування ягід, щоб вони набирали солодкість.
2. Підживлення винограду коров'яком, гнойової рідиною і мінеральними добривами проводять за сезон не більше двох разів - ранньою весною і перед плодоношенням. Краще поєднувати цей процес з поливом. Часті підгодівлі небажані, тому що вони викликають ріст листя на шкоду плодам. Молодим же рослинам достатньо тієї підгодівлі, яка проводилася при їх посадці.
3. Ранньою весною необхідно профілактично дворазово з невеликим інтервалом обприскувати виноград спеціальними препаратами від мілдью, оїдіуму або антракноза.
4. Підготовка до зими. Цей сорт виноградного соку не вимерзає під товстим шаром снігу. Малосніжною зимою його лози, притиснуті до землі, потрібно додатково утеплювати. Хай там що заводилися гризуни, рекомендується між укривними шарами прокладати палений повсть або шерсть.

Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про особливості осінньої обрізки винограду .

Відгуки виноградарів

Оренбурзькі, челябинские, пензенські і інші садівники, які живуть в регіонах з суворими зимами, давно і по гідності оцінили виноград «Пам'яті Домбковской». Вони вважають, що вирощування цього зимостійкого сорти - справа нехлопотно; кисті у нього гарні, з приємним смаком. Урожайність даного сорту вище і стійкіше інших місцевих різновидів винограду. Деякі виноградарі на своїй ділянці отримують з трирічних кущів майже півтори сотні ягідних грон (по 2 на кожен втечу), кожна з яких важить від 300 до 700 грамів.

Хоча в оцінці смаку отриманого з цих ягід вина їх думки різко розходяться, але в іншому вони одностайні. Всі вважають, що цей виноград коштує витрачених на нього зусиль.

Виноград: вибір сорту (відео)

Один з кращих зимостійких сортів винограду «Пам'яті Домбковской» - подарунок для садівників, які вирощують цю спочатку південну культуру в умовах суворих, морозних зим і пізнього, нетривалого літа.