Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

-Бизнес. Вирощування чеснока- - ЧАСНИК ПРОДАМ, СЕМЕНА ЧАСНИКУ

Ціна на часник ніколи не буває низькою, його вирощують не тільки фермери для реалізації, а й власники присадибних господарств. Часник відноситься до затребуваним овочевим культурам, так як його використовують у фармацевтичній, овочеконсервної, м'ясопереробної промисловості, для заготівлі продуктів ( маринади, соління ). Ринок сьогодні заповнений часником з Китаю чи Ірану або Іспанії, але він не завжди гарного смаку, і не завжди корисний. Ціни на часник постійно зростають, вирощування часнику як бізнес має величезні перспективи. Попит на часник настільки високий, що вітчизняні фермери не можуть впоратися з задоволенням попиту, тому на ринку є багато часнику з інших країн, зокрема з Китаю. У часнику безліч корисних речовин , В світі великий попит на нього. З Європейських країн з вирощування часнику першої вважається Іспанія, а тепер і Україна зайнялася цим вигідним бізнесом. Для цього в Україні є все: великі сільськогосподарські угіддя, науковий потенціал, технології вирощування часнику, свої високоврожайні сорти. Навіть не має досвіду у вирощуванні часнику людина може виростити його і не тільки на городі, адже можливо вирощування часнику в домашніх умовах в квартирі. Часник буває затятий і озимий. Вони мають свої переваги і недоліки. Так більший урожай дає озимий часник, зате зберігається до наступного врожаю - затятий. відрізняється затятий часник від озимого часнику відсутністю жорсткого стержня, дрібними зубами, розташованими в кілька шарів. А ще відрізняються ці сорти часнику часом посадки: озимий садиться восени, затятий - навесні.

Починати займатися часником слід не з вибору якогось особливого популярного сорту часнику, а з правильного вибору посівного матеріалу. Майбутній урожай часнику безпосередньо залежить від Вашої праці і терпіння від від правильної посадки і грамотного догляду за посівами часнику.

Слід мати готівковий капітал для покупки якісного посадкового матеріалу часнику.

Часник може брати участь в сівозміні культур.

Часник можна садити кілька років на одній ділянці.

Починати розведення часнику краще з посадки (висіву) повітряних насіння часнику , Так званої повітряної бульбочки. Це самий рентабельний і найкращий з видів посадкового матеріалу . При мінімальних витратах і вкладеннях цей спосіб посадки часнику дозволяє засіяти будь-яку площу часником і отримати СВІЙ якісний репродуктивний матеріал озимого часнику у вигляді однозубки і цибулин (головок) товарного часнику. Потрібно враховувати норми висіву (посадки) тим або іншим посівним матеріалом часнику. При яко б високою ціною на насіння часнику в порівнянні з зубком треба розуміти що висіяли воздушку часнику, наприклад навесні, Ви в червні-липні поточного року будете мати вже свій висококласний репродуктивний посадковий матеріал часнику.

норми висіву (посадки) того чи іншого посадкового матеріалу часнику:

1. Повітряних насіння на 1 га висівається 50 кг при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 50-60 насіння по погонному метру насіння часнику (воздушки).

Урожай однозубки часнику першої репродукції становить до 2500 кг з 1 га.

2. однозубок часнику на 1 га висівають від 300 кг. при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 10-15 однозубок по погонному метру Чим більше фракція однозубки тим і норми висадки більше і витрати відповідно більше на придбання посівного матеріалу часнику.

урожай товарного часнику першої репродукції становить від 12 000 до 15 000 кг.

3. Зубков часнику (а саме часнику в голівках вагою 40 грам) на 1 га при при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 10-15 зубків часнику по погонному метру йде 2 000 кг

урожай товарного часнику першої репродукції становить від 12 000 до 15 000 кг.

Висів насіння часнику воздушки ні як не можна порівняти за ціновими витрат з посадкою часнику зубками або однозубкі.

Здавши часник оптом за мінімальною ціною, можна отримати істотний прибуток. Можна самому реалізовувати часник населенню на базарах, а можна оптом реалізувати великим продуктовим компаніям, перекупникам, консервним і м'ясопереробним підприємствам, фармацевтичним компаніям. Заклади громадського харчування можуть купити у виробника часник дрібним оптом.

Вирощування часнику, як бізнес, в Україні практикується серед власників городів давно. Радимо всім побудувати бізнес на вирощуванні сортового часнику, це не дуже складне заняття з невеликим капіталовкладенням, а прибуток може бути значною, адже часник користується попитом і дає хороші врожаї.

технології вирощування часнику

Часник морозостійкий, він здатний витримати до -22 ° С. Для вегетації часнику необхідна температура + 16-22 ° С, хоча проростання починається при + 20 ° С

Часник буває стрілки і нестрелкующіхся. До першого типу відносяться середньостиглі та пізні сорти. Їх головка складається з безлічі зубів (12-35), немає квіткового стебла.

Нестрелкующіхся часник має велику головку, дає квіткову стрілку, в якій розвиваються повітряні цибулинки (до 250 шт.). Ці цибулинки є посадковим матеріалів в рік їх складання але їх можна висіяти навесні. На наступний або цей рік вони стануть повноцінним посадковим матеріалом, даючи однозубку часнику першої репродукції. У великій голівці часнику може бути до 14 зубків, а може лише чотири. (В залежності від сорту часнику)

Технологія вирощування часнику в Україні включає культивування двох видів часнику: озимого і ярого. Останній садити потрібно навесні, він пізніше дозріває, головки не великі, але добре зберігаються. Озимий часник менше зберігається, але скоростиглі, головки його великі, часник затребуваний в переробній промисловості.

Строки посадки озимого часнику

Посадка озимого часнику в Україні починається з середини жовтня, а точніше починається від свята Покрови (14.10.) До Дмитра (08.11.) Дати наведені умовно і залежать від погодних умов.

Технологія посадки часнику на увазі заглиблення зубків часнику в землю на 5-8 см.

При використанні крапельного зрошення посадка часнику виконується по дворядкового схемою. Облаштування зрошувальної системи виконується, коли з'являться сходи навесні.

Як органіки вноситься перепрілий добре гній, свіжий вносити під часникові посадки не можна.

Часник чутливий до добрив. Восени під оранку вносять органіка, а так само калійно-фосфорні добрива. При високій кислотності грунту вноситься крейда або доломітове борошно.

Часник морозостійкий, він здатний витримати до -22 ° С. Для вегетації часнику необхідна температура +16 С 22 С, хоча проростання починається при + 20 ° С.

Навесні по системі крапельного зрошення подаються азотні добрива, найчастіше аміачна селітра. Під час поливів додаються добрива PK, основна їх частина вноситься при формуванні голівки (середина червня), що сприяє накопиченню в голівці поживних речовин, цукрів, збільшення лежкості.

За споживанням води часник складається в другій групі. Грунт повинна бути вологою з самого початку вегетації і до закінчення формування головок. У часнику слаборозвинена система коренів, розташована неглибоко, а значить, страждає при посухи. Тому технологія вирощування часнику в Україні вимагає дотримання своєчасних поливів, що поліпшують товарні якості продукції та біохімічний склад її. Виконання зрошення за графіком підвищує ефективність добрив, дозволяє раціонально використовувати воду, що підвищує рентабельність вирощування часнику в Україні.

За технологією вирощування часнику озимого, дозрілим часник вважається, коли у стрілки часнику верхні листя пожовкло і підсихають, а у нестрелкующіхся полегает бадилля, тобто стебло. Збирання озимого часнику в Україні починається в кінці липня, початку серпня. Відкладати з прибиранням не слід, так як цибулини можуть прорости і розсипатися на окремі зуби. Страждає при цьому врожайність, якість продукції, зберігання.

Сучасні технології, використання сучасної техніки, високоврожайних сортів часнику дозволило підвищити рентабельність вирощування часнику в Україні до 240%.

Технологія вирощування зимового часнику

Удосконалення технології вирощування часнику здійснюється постійно. Попередниками для часнику можуть бути огірки, редис, рання капуста, бобові. Грядка повинна розташовуватися на височини, навесні її не повинні заливати талі води. Грунт удобрюються також, як і для ярого часнику.

Є кілька способів посадки озимого часнику.

спосіб 1

Вважається він традіціонним.Междурядья влаштовуються в 45 см, між зубками має бути до 12 см. 8-10 зубків на погонний метр.

Глибина загортання зубів залежить від їх величини (7-12 см). Стрілки часнику потрібно виламувати, але лише коли вони зроблять гурток, а не після їх появи.

спосіб 2

Вирощування часнику з повітряних бульбочек, які дали часникові стрілки, і які пізньої осені або навесні сіються на грядці. На наступний рік формується однозубка часнику, який є найкращим посадковим матеріалом. З Землю під посів повітряних насіння часнику (бульбочек) готують, як і для зубків часнику. Рядки влаштовуються через 45 см, між бульбочками має бути 1-3 см. Глибина їх закладення до 5 см. Збирають однозубку в кінці червня - початку липня, коли бадилля пожовтіє. Садиться однозубка часнику восени.

спосіб 3

Існує ще подвійна посадка часнику. Особливо вона підходить для невеликих ділянок. Часник садиться при даній технології в два яруси. Викопується канавка глибиною до 12 см, викладаються в неї зубки через 15 см. Між рядами витримуємо до 30 см. Зубки присипаються землею, і поверх них викладається на глибині до 7 см другий ряд. Місця досить буде всім.

спосіб 4

Зубки цим способом не встромляються, а сіються, тобто лягають на бочок. Це швидкий спосіб посадки часнику. Пережувати про якість продукції не слід, головка виросте, як слід. Присипали зубки і замульчувати.

Так як кілька стрілок потрібно завжди залишати, то по ним ми зможемо бачити, коли прибирати цибулини. Стрілка повинна луснути.

Технологія промислового вирощування часнику

Відмінностей від вирощування часнику в особистих господарствах промислове вирощування майже не має. Також потрібно дотримуватися сівозміни, глибину посадки, ширину міжрядь. Потрібно видаляти бур'яни, рихлити грунт, поливати. Єдина відмінність полягає в використанні техніки.

Часник в промислових умовах садиться не вручну, а цибульними сівалками, укомплектованими пристосуванням для посіву часнику, переобладнаними картофелесажалками. Повітряні цибулинки сіються овочевими сівалками.

З бур'янами ведуть боротьбу за промислове вирощування часнику за допомогою гербіцидів

Стрілки видаляються.

Збір врожаю в промислових умовах виконується машинами: лукоуборочнимі комбайнами, копачами Лук-3. Далі часник досушивается на сонці, а якщо копався після дощу, то в сушарках, укомплектованих активною вентиляцією. Далі проводиться сортування, очистка від грунту, видалення пошкоджених цибулин.

Часник, що пройшов очищення, просушування, обрізку стебел і корінців, сортування поміщають в низькі ящики невеликим шаром (до 15 см), і відправляють в сховище. Часник, що пройшов очищення, просушування, обрізку стебел і корінців, сортування поміщають в низькі ящики невеликим шаром (до 15 см), і відправляють в сховище

З питань придбання якісного посадкового матеріалу сортового озимого часнику і консультацій з питань посадки часнику і вирощування в промислових об'ємах звертайтеся

☎ + 38 - (097) - 081 - 73 - 97

Валентина Григорівна

[email protected]