Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Сорти часнику - вибираємо кращі, опис + фото

  1. Які бувають сорти часнику
  2. Види озимого часнику
  3. Сорти ярого часнику
  4. Часник голландської селекції та інші популярні сорти

Якщо не знаєте, які сорти часнику посадити, то варто звернути увагу на районовані, великі, високоврожайні, а також голландської селекції, які можна висадити під зиму. Крім того існують популярні, зимостійкі, довго зберігаються і не псуються. Що вибрати вам, вирішуйте самі, але для початку ознайомтеся докладніше з характеристиками і описом ...

Які бувають сорти часнику

Часник не підлягає чіткої класифікації, тому його поділяють по-різному.

По стрілках: стрелкующийся і нестрелкующийся часник - деякі стрілки сорти утворюють на кінчиках повітряні бульби, завдяки яким можливо розмноження. Вчасно зібрані бульбочки є здоровим насіннєвим фондом і допомагають помітно економити зубки для посадки, а стрілки вживаються в їжу. Це сорти часнику Гуллівер, Софіївський, Добриня. Нестрелкующийся часник - сорт Алейский, Лекарь, Оленівської - також відрізняються будовою цибулини, зубці нашаровуються один на одного по спіралі в 2-3 шари. Такі сорти позбавляють від метушні з обрізанням бадилля, але для посадки доводиться жертвувати такими бажаними зубчиками. По стрілках: стрелкующийся і нестрелкующийся часник - деякі стрілки сорти утворюють на кінчиках повітряні бульби, завдяки яким можливо розмноження

За змістом ефірних масел: столові сорти часнику (гострі, зазвичай - стрелкующіейся) і технічні (середньої гостроти).

За часом посадки: озимі та ярі сорти часнику. Для культивування на присадибній ділянці використовують нестрелкующіхся високоврожайні сорти часнику - їх простіше вирощувати, не потрібні витрати на видалення пір'я. якщо проводиться посадка часнику під зиму , Використовують як стрілка види, так і немає, а ось для ярих - краще брати нестрелкующіхся. Це обумовлено тим, що озимий часник більш урожайний, але менш лежкий, ярої - навпаки.

Види озимого часнику

Озимий часник висаджується восени і до холодів встигає вкоренитися, навесні рослина відразу вступає в вегетаційний період і дає урожай починаючи з середини літа. Кращі сорти часнику для посадки під зиму - Любаша, Спас, Надійний, Фіолетовий харківський, Український білий. Певні говорять назви сортів часнику підказують, для яких регіонів виведені, про деякі поговоримо більш докладно.

Одним з найкращих сортів озимого часнику визнаний Олексіївський гігант - рекордсмен по врожайності, відмінно зберігається до наступного збору, цибулина досягає 180 гр, має 4-5 зубців в один ряд, також сорт стійкий до хвороб. Володіє приємним ароматом, гостро-солодким смаком, білої лушпинням.

часник сорт Олексіївський - на фото

Відмінний сорт великого озимого часнику - Любаша, велика цибулина важить 100-120 гр, іноді більше, лушпиння біла з рожевим відтінком, пір'я високі і широкі. Зубці розташовані в один ряд до 9 штук біло-кремового кольору, високоврожайний сорт. Відмінний сорт великого озимого часнику - Любаша, велика цибулина важить 100-120 гр, іноді більше, лушпиння біла з рожевим відтінком, пір'я високі і широкі

часник сорт Любаша - на фото

Кассабланка

- новий сорт часнику, біла, до 200 гр головка вміщує в себе 8-12 зубців кремового кольору з рожевим відтінком. Вид болезнеустойчивость, з відмінною лежкістю. Висаджують в землю з вересня по листопад, а урожай збирають вже в липні.

Гуллівер - сорт, виведений в Росії не так давно, цей часник стійкий до захворювань, має прекрасну лежкість. Дозріває в протягом 90-100 днів, високоврожайний, гострий сорт. У голівці 3-5 зубчиків досягають маси 250 гр. Бадилля використовується в їжу. Один із сортів часнику гіганта.

Нестрелкующийся Підмосковний часник має гострі смаковими якостями, головка до 60 гр містить 5-7 великих часточок. Середньостиглий вид з хорошими показниками урожайності. Сорт призначений для вирощування на відкритому грунті в Підмосков'ї.

Сорт призначений для вирощування на відкритому грунті в Підмосков'ї

часник сорт Підмосковний - на фото

Для Уралу і Сибіру виведений сорт часнику Назус, що переносить морозні зими. Цибулина, вагою до 60 гр, містить близько 6 часточок. Смак напівгострий, вид підходить саме для вирощування на садових ділянках.

Алькор - стабільний, середньостиглий сорт часнику, з вегетацією близько 90 днів; часник Лосівський - гострі, великі цибулини; Добриня - хороший для консервації і солінь; гострий Грибовський - для вирощування пір'я і стійкий до захворювань; морозостійкий, великий, гострий - часник Комсомолець.

Сорти ярого часнику

Яровий часник особливо вибагливий до зміни клімату, виходячи з цього, краще вибирати види, поширені в даній кліматичній зоні. Зазвичай, можна орієнтуватися за назвою сорту - Московський, Чебоксарский, Український, Харківський, Ленінградський. Наприклад, Сочинський 56 вирощують не тільки в Сочі, але і на Кубані, в усьому Краснодарському краї, а також на Північно-Кавказі.

Але, не завжди можна визначити район посадки за назвою. Алейский сорт хороший для західної Сибіру, прибирання ярового часнику почнеться вже всього через 125 днів. Гафурійского часник хороший для висадки в Свердловській області і Волго-Вятському районі. Сорти ярого часнику, що користуються попитом - Алейский, Сочинський 56, Оленівської, Abrek, Вікторіо, Фловер.

Титан - вид часнику з найбільшими зубчиками до 25 гр.Одна головка може важити до 200 гр і мати від 4 до 6 зубців, володіє слабоострим смаком. Часник Пермяк прекрасно підходить для вирощування на дачних ділянках, має особливо гострий смак. Головка невелика з 15-17 зубцями. Зберігання часнику становить близько 10 місяців.

Часник Кледор виведений у Франції і відноситься до елітних сортів, добре адаптувався в Середній смузі Росії, Білорусії і Україні, сорт вирощується в Ленінградській області. Дає рясний урожай. Світла цибулина містить до 20 зубців великого розміру в рожевій лусці. Має ніжно-гострий смак, прекрасно підходить для консервації і вживання в їжу. Зберігається до наступного врожаю.

Часник голландської селекції та інші популярні сорти

Відмінними рисами голландських сортів часнику можна назвати багатий урожай, відмінну лежкість, морозостійкість і протистояння різних захворювань. Вони мають чудовий товарний вигляд, невибагливі в догляді, ранньостиглі.

Сорт Гермідор приносить невеликі головки до 60 мм в діаметрі. Зубці покриті ліловими лусочками, в одній цибулині можна нарахувати від 8 до 15 штук. Стебло відносно невисокий - до 75 см. Часник Мессідор - володар білої великої цибулини з 8-12 зубцями.

Слонячий часник є різновидом цибулі-порею з яскраво вираженим смаком часнику. Отримав свою назву за гігантську цибулину, розділену на 4-6 зубців. Всупереч суспільній думці, Слонячий часник і Рокамболь - різні овочі. Рокамболь є стрілуючим часником.

Заслуженою популярністю користується часник Жовтий гігант, Тянь-Шанський, Тонус, ранній Термідром, дуже великий Краківський, супер-ранній зі смачною листям Китайський, високоврожайний Софіївський.

Часник знайшов застосування і в фармацевтиці, з нього виробляють різні препарати, що допомагають при лікуванні недуг. У свою чергу наука надає допомогу в пошуках нових видів з найкращими показниками. Можливо, зовсім скоро з'являться сорти часнику, здатні переживати будь-які погодні умови, показувати стабільно-високі врожаї і протистояти хворобам.