Різні технології вирощування огірків

1. Яка технологія вирощування огірків краще?
2. Вирощування в грунті
3. Технологія вирощування огірків в бочці
4. Вирощування огірків на балконі
5. Також читайте у нас:

Зміст статті:

Огірок - представник сімейства гарбузових. Це практично єдиний представник, з великої різноманітності овочів, чиї плоди вживають в їжу ще в недостиглому, зеленому вигляді. Цей овоч має відмінний смак і володіє неперевершеними дієтичними і лікувальними властивостями. Варіантів приготування огірків дуже багато - це і мариновані, і солоні, і малосольні, і кислі огірки. Варіантів і способів їх вирощування також дуже багато. Але зараз розглянемо лише кілька варіантів вирощування огірків.

Яка технологія вирощування огірків краще?

На сьогоднішній день використовуються найрізноманітніші технології вирощування огірків. Найчастіше в домашніх господарствах їх вирощують у відкритому грунті, але якщо ви хочете вирощувати огірки взимку, то доведеться використовувати додаткові методи. Непоганий урожай дозволяє отримати технологія вирощування огірків на балконі в ящиках або в бочках. Розглянемо кожен із згаданих способів вирощування огірків.

Вирощування в грунті

Даний спосіб вирощування огірків характеризується високою врожайністю. Вважається, що в середньому з кожного куща виходить близько 20 - 25 штук плодів. Для посадки, при використанні цього способу, перевагу віддають сортам «Травневий», «Ніжинський», але в принципі, можна використовувати будь-який інший сорт.

Насіння огірків висівають в заздалегідь підготовлені ящики. Для фільтрації на дно ящика висипають пісок, а поверх нього додають грунт в процентному співвідношенні 50% грунту, 50% перегною. Ящики наповнюють в середньому наполовину. Після приступають до висадки насіння. Їх висаджують, дотримуючись дистанції в 3-4 см, а в глибину до 1-2 см. Ящики щільно вкривають і накривають склом, поміщають на 3-4 дні в тепле місце. При цьому необхідно не допустити пророщування насіння, інакше вони зійдуть млявими і слабкими, з першою появою сходів, необхідно зняти скло і виставити їх на сонячне місце, наприклад на вікно.

Обов'язковою заходом під час росту розсади є підсипання грунту. Ця процедура дозволяє збільшити кореневу систему шляхом підсипання землі. Придивившись до стовбура огірків можна помітити невеликі пухирці - це майбутні корінці. Вони почнуть проростати в міру підсипання землі, і саме вони дадуть згодом додаткові корені. Таким чином, можна збільшити кореневу систему практично в два рази, а значить і міць самої рослини.

Після того як на рослинах проростає вже третій листочок, приходить час їх пересадки в поліетиленові мішечки або горщики. Таким мішечком може послужити простий пакет з під молока. Горщики і мішечки частково заповнюють землею, яку підсипають у міру росту рослини. Так роблять до тих пір, поки повністю не буде заповнено простір горщика або мішка. Це вже друге збільшення кореневої системи.

Наступним етапом вважається вже безпосередня пересадка розсади в грунт. Це найважливіший етап в житті розсади. Попередньо розсаду висаджують під плівку, для її акліматизації. Викопують траншею глибиною на весь штик лопати. У викопану траншею розсипається перегній в 5 - 7 см. Ґрунт під плівкою попередньо необхідно буде прогріти протягом 10 днів.

Саму висадку розсади проводять в наступному порядку. У траншею опускають землю з міститься в ній розсадою, яка вже розрізана і витягнута з горщика або мішечка. Опущене в траншею рослина потрібно обсипати з усіх боків соломою, торішніми бур'янами, засипати землею і полити. Шар соломи і бур'яну повинен становити не менше 10 см. Його функціональне навантаження полягає в тому, щоб забезпечити рослина теплом і їжею. Це вже буде вважатися третім збільшенням кореневої системи. Запорукою успіху гарного врожаю вважається забезпечення рослини хорошою підв'язкою. Для цього необхідно спорудити високу шпалеру для підв'язування, це допомагає рослині не дивуватися борошнистою росою і не жовтіти.

Переваги зазначеного методу незаперечні. Почнемо з того, що використання даної технології вирощування огірків дає врожайність близько 110 - 120 огірків з одного кв. метра. Також це більш тривалий вегетаційний період, досить невелика витрата води при поливі. І важливий плюс - це невелика площа для посадки, всього 18 - 20 рослин на 4 метрах квадратних.

Технологія вирощування огірків в бочці

Вирощування огірків в бочці - незвичайний, але дуже вигідний спосіб. Завдяки вирощуванню огірків в бочці економиться пристойна територія земельної ділянки, адже урожай, зібраний з трьох бочок, з легкістю можна прирівняти до врожаю, зібраного з грядки 6 кв. метрів. Така методика дозволяє вирощувати огірки взимку в опалювальному, добре освітленому сараї або на веранді.

Для посадки огірків за такою технологією необхідна бочка або інша ємність об'ємом в 200 літрів. Її наповнюємо до середини одним з наступних компонентів: це може бути сіно, обрізки гілок, тирса, бур'яни та інші відходи. Поверх висипають землю, перемішану з перегноєм, компостом і заливають гарячою водою. Бочку або ємність закривають поліетиленом і залишають в такому вигляді на 7-10 днів. Це робиться для прогрівання грунту. Для такої ємності досить 6 - 8 насіння. Поверх бочки встановлюють дуги і вкривають нетканим матеріалом. У бочці починає відбуватися процес гниття, в результаті чого грунт осідає і до моменту, коли рослина проросте і дасть урожай, стебла огірка виростуть і перегнути далеко за краї бочки.

Вирощування огірків на балконі

Якщо постаратися і спробувати посадити розсаду і виростити її на балконі, то до середини березня - початку квітня можна буде радіти своєму врожаю свіженьких огірочків.

Технологія вирощування огірків на балконі не так вже складна. По-перше, як і для вирощування на грунті необхідно підготувати розсаду. Для цього насіння огірків попередньо замочують у розчині марганцівки і викладають в лляну тканину на 2 - 3 дні до проростання. Можна, звичайно і обійтися без цієї процедури і посіяти насіння безпосередньо в підготовлений грунт в горщику, але велика ймовірність, що багато насіння не проросте, і доведеться після досаджувати нові. Для посадки розсади на балконі найбільше підходять сорти самозапильних гібридів, таких як Вірента - 1, Вірента - 2 або схожі. У цей час готують грунт. У горщики викладають невеликий шар піску, поверх грунт, перемішану з перегноєм та іншими добривами. Подальші дії аналогічні діям при посадці в грунт. Після того як розсада зійде, її необхідно перемістити в ящики, які згодом і стануть їх постійним місцем проростання. Ящики повинні бути довжиною 40 - 45 см і не менше ніж 15 см у висоту. Склад грунту в ящику відповідає складу грунту в горщиках. Перед посадкою розсади в ящики, грунт рясно поливають гарячим розчином марганцівки. За дві години до посадки грунт змочують водою кімнатної температури. Через два тижні після висадки рослин до ящиків прив'язують шпагат, закріплений на дроті, на висоті від 1,5 до 1,8 метра. Рослина прив'язують біля основи і закручують навколо шпагату. У рослини щотижня необхідно видаляти вуса.

Ящики на балконі потрібно розмістити по кутах, так як огірки не люблять протягів. Варто стежити за температурним режимом: вдень він не повинен падати нижче позначки 20 градусів, а вночі нижче 15 - 17. У рослини формується одне стебло, верхівка якого прищипують, бічні пагони також прищипують, але на висоті 20-30 см. Треба не забувати поливати їх теплою відстояною водою по одному літру на кожен ящик і додавати підгодівлі.

За даною технологією ви легко зможете вирощувати огірки взимку на власному балконі.

Одним словом, будь-які методи вирощування огірків взимку або влітку чудові, і якщо все робити правильно, то вас завжди будуть радувати на столі свіжі огірочки, такі корисні і смачні.

Також читайте у нас:

♦ Рубрика: Сад і город .