Квітковий бізнес в Росії готується до самого касового свята - 8 Березня. В цьому році професіонали не чекають надприбутків, але російські квіткарі сподіваються, що цей сезон для них буде вдаліше колишнього і що їм вдасться захопити велику частку ринку.
Продавці квітів кажуть про різке скорочення попиту, але не знижують ціни. Половина собівартості - тариф на електрику, скаржаться учасники ринку. Частка російських квітів на ринку не перевищує 10%, пише Infox.ru.
Бізнес на квітах - справа прибуткова, але ризикована. У теплиці квіти можуть загинути від хвороби або просто замерзнути, а куплені на аукціоні в Голландії або в Еквадорі - зів'янути на митниці. Незважаючи на ризики зараз все квіткарі ведуть підготовку до 8 Березня - своєму головному дню року. Про такий кажуть: один день рік годує. Скільки в березні заробляють виробники й оптовики, достовірно невідомо, але, за словами комерційного директора тепличної компанії Rose Hill Арама Мовсісян, магазин, який робить в звичайні дні 80-100 тисяч рублів обороту, за три-чотири дні перед 8 березня може заробити 4 5 млн рублів.
Ще недавно на російському ринку домінували квіти з Голландії. Купували їх в основному на аукціоні в Aalsmeer, де традиційно найбільший вибір і низькі ціни. Однак зараз їх тіснять російські троянди. Їх ціна виходить нижче: везти голландські квіти літаками дорого, а пройти митницю без хабарів - складно.
Формула квіткового бізнесу
Цілком офіційна формула квіткового бізнесу - це початкова ціна квітки, плюс 100% на розмитнення, плюс 30% накручують оптовики і ще 100% маржу закладає продавець. Виходить, що відро дрібних троянд в Голландії коштує 1 євро, а в Росії ця ціна зовсім інша.
Вартість квітів з моменту покупки на аукціоні і до оптового продажу в Росії виростає в три-чотири рази, оцінили у флористичних союзі. До роздробі вона збільшується більш ніж в десять разів. Якщо на аукціоні троянди продають по 14-16 рублів за штуку, то роздрібна ціна становить 150-180 рублів.
За даними флористичного союзу, в минулому році ринок квітів скоротився на 25%. Близько 90% всього ринку забезпечені імпортними поставками з Голландії, Еквадору, Колумбії та Ізраїлю. За попередніми оцінками виконавчого директора флористичної союзу Сергія Попова, до 40% імпортних поставок відносяться до сірими і чорними схемами.
Основні поставки в Росію йдуть з Еквадору, Колумбії і Голландії. Тільки в самі Нідерланди більшу частину пахучого товару теж привозять з-за кордону. А значить, перш ніж дістатися до Росії, кожна троянда, гіацинт або гербера проходить не один митний пост.
Квіти - теж контрабанда
Раніше експерти ринку пояснювали BFM.ru, що митники вважають квіти поштучно і зважують товар по кілограмам. На дорогі квіти вище і мито. Тому спритні квіткарі діють за стандартною в таких ситуаціях схемою - вказують інше найменування товару. Не оминули такі випадки і майбутнє свято. На російському кордоні митники зупинили партію, в якій провозилися дорогі квіти під виглядом дешевих.
«В одній з машин виявлено понад 17 тисяч тюльпанів і орхідей, вартістю близько мільйона рублів, що перевозяться під виглядом більш дешевих квітів. Виявлено також випадки недекларування в товарній партії більше тонни квітів. Тобто всього в одній машині незаконно перевозилося понад 12 тисяч троянд ринковою вартістю близько 900 тисяч рублів », - йдеться в повідомленні Федеральної митної служби (ФТС). За даними ФТС, найчастіше в одну партію може входити кілька сортів квітів з різних країн, іншими словами, в одній машині разом з папороттю з Коста-Ріки, гвоздиками з Колумбії і хризантемами з Ізраїлю ввозяться дорогі троянди, орхідеї, антуріуми і інші рослини, вирощені в Голландії і Еквадорі.
Крім того, затримка товару на кордоні навіть на кілька годин може нанести продавцеві відчутної шкоди.
Російська троянда б'ється з голландським тюльпаном
Тому, як вважає Арам Мовсісян, головна перевага російських виробників в тому, що стоять місцеві квіти набагато довше, та й митних ризиків ніяких. «Конкурентна перевага полягає в тому, що у нас квітка свіжа. Тобто в Голландії він надходить на аукціон, після аукціону в кращому випадку везуть літаками, а зазвичай - фурами. Ще й на митниці він невідомо скільки простоює. Тобто отримують тут квітка наші дистриб'ютори через 7 або навіть 10 днів після зрізання. А у нас отримують денний, максимум - два-три дні ».
Російські квіткові господарства забезпечують всього 10% ринку. Арсен Симонян каже, що близько 6% цієї ніші в період сезонної активності присадибних господарств займають «бабусі, які торгують квітами з рук».
Квітами в країні зайнято близько 120 га, говорить Арсен Симонян. За даними флористичного союзу, понад 100 га з'явилося в останні два роки. «Йде невелике зміщення в бік російських виробників квітів, завдяки інвестиціям інших бізнес-структур, зокрема вуглеводневих компаній», - говорить Сергій Попов.
Нові тепличні господарства в Росії працюють за голландською технологією. З-за кордону привозять тепличні каркаси і навіть скло. Садівники - теж з Європи, їм платять до 5 тисяч євро на місяць. Починати тепличний бізнес на території менш як 3 гектари немає сенсу. Початкові витрати - близько 10 мільйонів євро, а окупність - 5-7 років. Поки наші квіти поступаються голландською, французькою і тим більше еквадорським, але, на думку експертів, розрив скорочується.
Оптові ціни на російські квіти майже такі ж, як на імпорт. Розу пропонують в середньому за 30-40 рублів. Зараз троянду на голландському аукціоні можна купити за 20-40 євроцентів. Це 8-16 рублів. Легальна митниця обійдеться в 30%, але до них треба додати «додаткові витрати». Плюс ще доставка. Виходить, імпортеру залишається небагато. З іншого боку, собівартість вирощування квітів в російських теплицях вище, але не набагато. Тому конкуренція ще не така висока.
фото: Анна Чувашева
BFM.RU