Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Посадка і вирощування кавунів в Білорусі у відкритому грунті і в теплиці, сорти для Білорусії, відео та відгуки

  1. Сорти, оптимальні для культивації в Білорусі
  2. Таблиця: сорти та гібриди кавуна для відкритого грунту
  3. умови вирощування
  4. Вирощування кавунової розсади
  5. Коли садити насіння на розсаду
  6. Догляд за розсадою
  7. Пересадка розсади в грунт
  8. Вирощування кавуна насінням
  9. Посадка кавунових насіння у відкритий грунт
  10. Посадка кавунових насіння в теплицю
  11. Догляд за рослинами
  12. У відкритому грунті
  13. У теплиці
  14. підживлення кавунів
  15. Таблиця: препарати і терміни їх внесення
  16. Хвороби і шкідники кавунової баштану
  17. Збір і зберігання врожаю

Родина кавуна - напівпустелі спекотної Південної Африки. Однак сьогодні ця рослина сімейства гарбузових з яскравими і соковитими, солодкими плодами вирощують повсюдно. Північна межа поширення цієї культури, стараннями селекціонерів, значно змістилася до північних широт. Не стала винятком і територія Білорусі. При достатку сортів і гібридів, які пройшли випробування кліматом Східноєвропейської Середньої Смуги, навіть недосвідченому баштанниками під силу пригостити і себе, і близьких солодким і корисним кавуном зі своєю грядки.

Сорти, оптимальні для культивації в Білорусі

Не всякий сорт настільки нетиповою для Білорусі культури, як кавун, порадує садівника. Кавун - рослина все-таки південне, світло- і теплолюбна, потребує сонце і помірному зволоженні. Кавун не зможе нормально рости і розвиватися при температурі нижче + 15оС. Тому в умовах, коли таке зниження температури не рідкість і в літні теплі місяці, доречно зупинити вибір на ранніх і середньоранніх сортах. Уточніть, скільки днів потрібно рослині від початку появи плодових зав'язей до дозрівання плоду. Цей період не повинен перевищувати 70-80 днів. Виходячи з цього, білоруським садівникам рекомендуються такі сорти і гібриди.

Таблиця: сорти та гібриди кавуна для відкритого грунту

Таблиця: сорти та гібриди кавуна для тепличного вирощування

Через обмеженість простору, для вирощування кавунів в теплиці підбирають сорти, що не утворюють потужних, довгих батогів. Плоди таких рослин невеликі, в межах 2-6 ​​кг. Компактність рослини також полегшує завдання штучного запилення квітів.

умови вирощування

Кавун - культура південна, теплолюбна. Не вдасться виростити цю рослину при нестачі тепла, світла і вологи.

Грунти для кавунової грядки краще супіщані або суглинні, легкі, багаті гумусом. Неприйнятні важкі, перезволожені ґрунти. Оптимальне значення pH - в межах 6 - 6,5. Кавун добре росте на ділянках, де перед цим вирощувалися бобові та зернові, морква і капуста, а ось після гарбуза, огірків або кабачків садити кавуни не слід. Для кавуна важливе значення має правильна сівозміна, як профілактика бактеріозу - захворювання, що передається ґрунтовими бактеріями.

Кавун вимогливий до правильного поливу. Перезволоження призведе до розвитку таких грибкових захворювань, як сіра гниль, антракноз, фузаріоз. М'якоть стиглого плода буде пухкою, з низькими смаковими якостями. Не слід перезволожувати рослини і в прохолодну, сиру, дощову погоду. Під час дозрівання плодів полив припиняють зовсім. Кавун - посухостійка рослина, однак і недолік вологи може викликати всихання батогів, зниження врожайності і маси плодів.

Рослина має потужну стрижневою кореневою системою, тому не виносить застою води. Ділянка, де ростуть кавуни, повинен бути добре дренувати. У місцях, де ґрунтові води залягають близько до поверхні, від вирощування кавунів краще відмовитися.

Кавун світлолюбний. Садити рослини слід, дотримуючись схеми посадки для відкритого грунту або теплиці, на рекомендованій відстані між ними. В одну лунку саджають не більш одного рослини: на квадратному метрі повинно зростати не більше трьох кавунів. Корисно обмежувати плодоношення в залежності від умов інсоляції і вологості. Не можна допускати загущення посадок.

Вирощування кавунової розсади

В умовах білоруського клімату найнадійніший спосіб виростити кавун - розсадний.

Коли садити насіння на розсаду

Починати підготовку розсади слід в середині або ближче до кінця квітня. Для цього насіння замочують на 10-15 хвилин в теплій воді, а потім викладають в заздалегідь підготовлену ємність з плоским дном (лоток, тарілка, піддон). Зручно використовувати одноразовий пластмасовий посуд. На дно помістити тонкий шар вати - вона захистить насіння від пересихання. Поверх вати укладають марлю з насінням до їх проростання. Ємність час від часу змочують або водою, або розчином біостимулятора (наприклад, Циркон).

Ємність час від часу змочують або водою, або розчином біостимулятора (наприклад, Циркон)

Насіння, підготовлені до пророщування

Догляд за розсадою

Проклюнулися насіння пересаджують в торф'яні або горщики або пластикові стаканчики, заповнені універсальним грунтом. Можна приготувати суміш і самостійно. Для цього знадобиться садовий дерен, перегній і пісок в співвідношенні 5: 3: 2. На літр такої суміші додають 1 столову ложку просіяного попелу або товченого крейди. Перед посадкою насіння в ємність грунт зволожують.

Заглиблюють насіння на 5 см, по одному в кожен горщик, ще раз помірно поливають, прикривають зверху плівкою або склом. Ємності виставляють в темне місце з кімнатною температурою. Для запобігання гнилі і цвілі час від часу плівку або скло знімають, провітрюючи розсаду.

Кавунова розсада в пластикових стаканчиках

Сходи з'являються через 10-14 днів. З цього моменту розсаду тримають в світлому і теплому місці, при необхідності забезпечуючи додаткове підсвічування. Для загартовування розсади днів на 10 температуру в приміщенні знижують до 16 - 18оС, а після знову підвищують до 20 - 22оС.

Поливають нечасто, але рясно. Після формування перших двох справжніх листків розсаду підгодовують комплексним добривом для розсади (Росток, Кемира-люкс).

Пересадка розсади в грунт

Готова до пересадки кавунова розсада повинна досягати висоти 12-14 см і мати 4-6 справжніх листків. За 8-10 днів до пересадки на постійне місце розсаду виносять для акліматизації в теплицю (або на вулицю), поступово збільшуючи час до 6 годин.

За 8-10 днів до пересадки на постійне місце розсаду виносять для акліматизації в теплицю (або на вулицю), поступово збільшуючи час до 6 годин

Загартування кавунової розсади на відкритому повітрі

Для посадки рослин в грунт вибирають теплий, але не сонячний день. Кожна рослина висаджується в лунку діаметром 25-30 см і глибиною за розміром ємності з розсадою. На дно кожної лунки кладуть столову ложку золи і жменю компосту, рясно поливають теплою водою. Розсаду, вирощену в торф'яних горщиках, опускають в лунку разом з ними. З пластикових стаканчиків розсаду акуратно виймають разом з грунтом. Заглиблюють рослина до сім'ядольних листків.

Рослина, сформувало 4-6 справжніх листків, можна персажівать в грунт

Вирощування кавуна насінням

Ділянка для кавунової плантації повинен бути захищений від північних і північно-східних вітрів, прогріватися сонцем і не страждати від застою вологи після дощів. Підібравши відповідний для рослин ділянку, вже восени готують його до посадкам. Спочатку проводять лущення (розпушування верхнього шару грунту) на глибину до 12 см. Мета лущення - знищення залишків бур'янів і вивертання на поверхню засмічених насіння з метою спровокувати їх проростання. Лущення позбавить ділянку і від ґрунтових комах-шкідників. На великих площах лущення здійснюється механізовано, на грядках присадибного господарства можна обійтися мотикою або садовими вилами. Через 12-14 днів після лущення приступають до оранки ділянки. У цей період вносяться калійні, магнієві і фосфорні добрива з розрахунку на 1 кв.м - 40 г суперфосфату, 30 г сульфату амонію і 20 г калійних добрив. На наступний рік ґрунт двічі розпушують - ранньою весною і безпосередньо перед посадкою насіння.

Посадка кавунових насіння у відкритий грунт

Насіння витримують у теплій воді до їх набухання. Посадка проводиться при температурі не нижче 14оС. Лунки розташовують по схемі 140х60 см. Посадочні місця удобрюються з розрахунку 1 столова ложка золи і 1 чайна ложка нітроаммофосфата на лунку. Насіння загортають на глибину 7-8 см. Паростки з'являються через 8-10 днів.

Паростки з'являються через 8-10 днів

1111122

Після посадки насіння лунки мульчують - присипають грунтом, або укладають поверх грядки поліетиленову плівку з отворами.

Кавунові сходи у відкритому грунті

Мульчування плівкою зажадає додаткових витрат і трудовитрат, але дозволить уберегти посадки від шкідників і бур'янів, забезпечить рівномірний прогрів грунту і збереження тепла і вологи, що підвищить врожайність кавунів.

Кавунова грядка, мульчувати плівковим полотном

Посадка кавунових насіння в теплицю

Місце для кавунової теплиці вибирають сонячне, теплиця не повинна розташовуватися в тіні дерев або будівель. Не можна ставити теплицю на північному схилі ділянки або в низині. Місце для теплиці має бути сухим, добре дренованим.

Готують теплицю з осені. Грунт під посадки підгодовують перепрілим гноєм і скошеною травою, перекопують і залишають до весни. На час посадки насіння тепличний субстрат буде готовий. Лунки для насіння розташовують на грядках метрової ширини по схемі 100х50 см, або в один ряд, або в шаховому порядку. У кожну лунку додаються добрива, як для вирощування в відкритому грунті.

Посадка кавунів в шаховому порядку

У міру зростання батогів рослин їх подвязиват до натягнутого уздовж тепличної грядки шпагату.

Кавунові рослини, посаджені в один ряд

Догляд за рослинами

Кавунів, висаджених у відкритий грунт і в теплицю, треба буде рости в різних умовах температурного режиму, вологості і захисту від атмосферних явищ.

У відкритому грунті

Щоб не піддавати рослини, вирощувані у відкритому грунті, можливим перепадів температури навесні, влаштовують групові або індивідуальні укриття з плівки або нетканого матеріалу. Такі укриття також сприяють проростанню насіння і оберігають рослини від шкідників. Плівкові укриття прискорюють дозрівання врожаю.

Плівкові укриття прискорюють дозрівання врожаю

Дротові дуги, шпагат і плівка - найпростіше укриття з підручних засобів

Перший полив проводять, коли у рослин з'являється 5-6 листків. Другий полив - в період цвітіння. Потім кавуни поливають у міру необхідності. Припиняють полив тільки перед прибиранням плодів.

Догляд за кавунами у відкритому грунті складається в прополюванні, підживленні, розпушуванні. Для утворення додаткових коренів батоги пришпилюють до землі і присипають вологим грунтом. Обмеження плодоношення проводять, залишаючи по 3-4 зав'язі на кожній батоги. Це корисно для економії енергії рослиною при формуванні плодів. У спекотне літо кавун в прищипування не потребує - чим більше зелена маса рослини, тим більше цукру набере плід.

У теплиці

За період вегетації в кавунової теплиці проводять 2-3 розпушування. Полив проводять аналогічно посадкам у відкритому грунті, теплою водою, під корінь рослини. У спекотну погоду теплицю щодня провітрюють. Для запилення комахами під час цвітіння теплицю днем ​​залишають відкритою. Вручну рослини запилюють в першу половину дня.

На кожній кавунової батоги залишають по 2-4 зав'язі. Набирають вагу плоди поміщають в міцні сітки, підв'язані до балок теплиці.

Плоди набирають вагу

підживлення кавунів

Кліматичні умови Білорусі вимагають обов'язкової підживлення кавунів, що ростуть і у відкритому грунті, і в теплиці. При правильно проведеної предпосадочной підготовці ґрунту під кавунові грядки - внесення зеленої маси трав'янистих рослин - підгодівля кавунів не знадобиться. Досить обробити грунт препаратом Фітоспорін для ліквідації хвороботворних мікроорганізмів. Основна маса добрив вноситься в період цвітіння, зав'язування і розвитку плодів.

Таблиця: препарати і терміни їх внесення

Перед підгодівлею рослин рекомендується пролити їх теплою водою. Розводити добрива для підживлення холодною водою теж не слід. Розпушування грунту теж є видом підгодівлі - завдяки розпушування корисні рослині речовини рівномірніше розподіляються в грунті. Підживлення кавунів припиняють після досягнення плодами стиглості.

Хвороби і шкідники кавунової баштану

  • Антракноз. Грибкове захворювання. Симптоми: жовто-бурі плями на листі, чорні і бурі виразки з рожевим нальотом. Загальна гниття і всихання рослини. Способи боротьби: обробка бордоською рідиною, бенлатом і купрозаном згідно з інструкцією. Уражені листя і стебла видаляються.

    Лист рослини, зараженого антракнозом

  • Фузаріоз. Грибкове захворювання. Симптоми: в'янення, гниття прикореневій частині, нижніх частин батогів. Способи боротьби: знищення хворих рослин, дезінфекція грунту.

    фузаріозне в'янення

  • Біла гниль. Грибкове захворювання. Симптоми: осередкове гниття ділянок рослини, батогів, квітів і плодів. Способи боротьби: видалення і знищення загнили частин рослини, обробка осередків ураження пастою з марганцівки і крейди, обробка товченим вугіллям або вапном. Обприскування розчином мідного купоросу.

    Біла гниль на прикореневій частині стебла

  • Оливкова плямистість. Грибкове захворювання. Симптоми: виразки оливкового відтінку на плетучи, плямистість і деформація листя, всихання зав'язі. Способи боротьби: обробка бордоською рідиною, купрозаном. Уражені частини рослини видаляються і знищуються.

    Виразки і деформація на аркуші рослини при захворюванні оливковою плямистістю

  • Бактеріоз. Бактеріальні збудники. Симптоми: гниль, виразки, заповнені слизом тріщини на плодах рослини. Способи боротьби: препарати, що містять мідь (застосування строго відповідно до інструкції).

    Гниття плода, викликане бактериозом

  • Проволочник. Ознаки: під час дозрівання плодів в них з'являються наскрізні отвори, плоди загнивають. Заходи боротьби: пастки з приманкою з овочів, посадка в міжряддях гірчиці, бобових культур. Якщо шкідник сильно поширений, рослини обробляють препаратами Грім-2, Землин, Провотокс.

    Проволочник і його личинки

  • Баштанна попелиця. Ознаки: на нижніх частинах рослини, особливо на листках, видно скупчення дрібних, 1-2 мм, чорного кольору попелиць. Квіти і листя в'януть, скручуються і обпадають. Загальний вигляд рослини ослаблений, пригноблений. Заходи боротьби: обсипання рослини сумішшю тютюнового пилу і золи, обприскування настоєм зброджених трави, мильним розчином.

    Скупчення баштанної попелиці

  • Мозаїка. Вірусне захворювання. Симптоми: темні і світлі мозаїчні плями на листі, їх деформація, горбки і здуття на плодах. Способи боротьби: знищення хворих рослин, дезінфекція грунту.

    Характерні плями кавунової мозаїки

  • Павутинний кліщ. Ознаки: листя покриті коричневими точками, верхівки пагонів і квіти затягнуті тонкими нитками, уражені частини жовтіють і засихають. Самі шкідники малопомітні. Заходи боротьби: препарати Актофіт, Неорон, Агравертін, Аполло. Для позбавлення від кліща знадобиться курс з 3-5 процедур.

    Рослина, уражене павутинним кліщем

  • Трипси. Ознаки: дрібні чорно-коричневі штрихи на листі. У цих місцях тканини набувають сріблясто-сірий колір і відмирають. Квітки опадають. Заходи боротьби: клейові пастки, настій ромашки, томатної гички, чистотілу. У запущених випадках застосовуються препарати Верімек, Карате, Фитоверм. Для знищення шкідника знадобиться курс з 3-4 обробок.

    Осередок зараження трипсами на аркуші рослини

Збір і зберігання врожаю

Спекотного літа час дозрівання кавунів настає раніше, прохолодним - пізніше. Надійний показник стиглості ягоди - насіння набувають твердість і характерний для цього сорту кавуна колір. Зовнішні показники готовності кавуна до збирання - підсохлий плодоніжка, жовта пляма на боці плода. Шкірка стає глянсовою, пружною, з чітким контрастним малюнком. При натисканні на кірці кавуна лунає характерний глухий звук - плід став соковитим. При натисканні кавун злегка потріскує.

При натисканні кавун злегка потріскує

Кавуни з характерними ознаками стиглості

Важливо не упустити момент дозрівання - перезрілі кавуни швидко загнивають. Достигли ягоди зрізують зі стебел гострим ножем, залишаючи 5 см плодоніжки. Зривати плоди руками не слід - місце зриву може загнити. Початок збору врожаю кавунів, як правило, припадає на другу або третю декаду серпня, останні плоди знімають аж до заморозків.

Зберігають зібрані плоди при температурі + 1-3оС і відносній вологості 80-85%. Декілька разів на місяць закладені на зберігання кавуни оглядають, видаляють підгнилі і хворі. З метою профілактики плоди обробляють вапняним молоком або крейдою.

Мають плоди на стелажах з широкими полицями. Полки покривають шаром сухої, м'якої підстилки 10-15 см завтовшки. Для підстилки підійде солома, стружка, хвоя. Кавуни укладають в один шар, так, щоб плоди не стикаючись.

Приклад правильного зберігання кавунів

Другий варіант зберігання кавунів - підвішування в сітках з натуральних матеріалів. Такий метод дозволяє уникнути пролежнів і знижує ризик розвитку захворювань плодів.

При дотриманні умов зберігання, кавуновий урожай зберігається до 3 місяців.

Виростити кавуни на білоруському присадибній ділянці або плантації - справа не тільки цікаве, а й корисне. Зрізуючи кавун, вирощений власними руками на власній присадибній ділянці, можна бути впевненим, що урожай виріс без використання небезпечної для людини хімії. Такий кавун не лежав у овочесховище, що не трясся в кузові вантажівки загазованими автострадах ... Такий кавун можна покуштувати і самому, і пригостити дітей, не побоюючись наслідків. Тому і цінуються екологічно чисті, фермерські продукти. Сьогодні виростити на грядці або в теплиці сортовий кавун - трохи складніше, ніж огірки або патисони. Смугастий гість на білоруських грядках впевнено зайняв своє місце, переставши бути екзотикою.