Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Печиво на День святого Валентина - рецепт з фото

Шоколадне печиво на День Валентина

Фото: crazyforcrust.com

Це шоколадне печиво - чудовий десерт на День святого Валентина . Воно дуже м'яке, ароматне і смачне. А різнокольорові цукерки всередині створять святковий настрій.

Печиво на День Валентина

Складові:

  • 1/2 склянки вершкового масла кімнатної температури
  • 2/3 склянки коричневого цукру
  • 1/4 склянки цукрового піску
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка води або кави
  • 2 столові ложки какао-порошку
  • 115 г гарячого шоколаду в порошку, сухої суміші для шоколадної глазурі або порошкового шоколадного пудингу
  • 1 1/4 склянки борошна
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1 1/4 чашки дрібних рожевих і червоних драже
  • 1/4 чашки кондитерської посипання у вигляді сердечок

Рецепт приготування:

  1. Застеліть деко для випічки пергаментним папером.
  2. Вершкове масло і обидва види цукру збийте міксером. Додайте ванільний екстракт, яйце і воду (або кава). Всипте какао-порошок і суміш для пудингу. Перемішайте до отримання однорідної маси.
  3. З'єднайте борошно, харчову соду і сіль. Всипте в масляну суміш і замісити тісто, додавши цукерки і посипання.
  4. Набираючи по 2 столові ложки тесту, сформуйте кульки і викладіть їх на деко на відстані один від одного. Втисніть по кілька додаткових цукерочок в кожне печиво і прикрасьте посипкою. Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на годину.
  5. Розігрійте піч до 180 С. Злегка розплющите кожну кульку. Випікайте печиво близько 10-15 хвилин.
  6. Остудіть готове шоколадне печиво на решітці. Його можна зберігати в герметичному контейнері до 5 днів або заморозити на строк до 3 місяців.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати капкейкі на День Валентина з сюрпризом . Ми також ділилися рецептом рожевих млинців у вигляді сердечок .

Дивіться відео, як приготувати рожеві сирники:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні