Мангал з цегли на дачі своїми руками - етапи будівництва з фото

1. Вибираємо тип конструкції
2. Підготовка до будівництва
3. Як зробити цегляний мангал на дачі?
4. Початковий етап будівництва
5. виготовлення цоколя
6. виготовлення жаровні

Дача - чудове місце для відпочинку в будь-який час року. Шашлик, приготований на природі, - відмінний варіант для застілля в колі родини або друзів. Тому багато рано чи пізно замислюються про те, як спорудити дачний вогнище з цегли або інших матеріалів власними руками. Мангал на дачі, виготовлений самостійно, дозволяє втілити в життя всі дизайнерські ідеї, зробити споруду з тих матеріалів, які максимально підходять до дизайну вашого будинку і ділянки в цілому, а також виходячи з фінансових можливостей.

Вибираємо тип конструкції

Існує кілька варіантів мангала для дачі:

• мобільний;
• переносний;
• стаціонарний.

Мобільна конструкція відноситься до складному варіанту, вона відмінно підходить для подорожей, має невелику вагу, його без проблем можна упакувати в багажник і транспортувати в потрібне місце. Переносний більш міцний і надійний, його можна перенести в зручне місце, заховати від дощу. З основних недоліків такого варіанту можна відзначити не найпривабливіший вигляд: мангал досить простий у використанні і його навряд чи можна буде назвати прикрасою вашого ділянки. Хоча бувають і винятки, ось дивіться на фото нижче (при натисканні фотографія збільшитися).

Якщо ви проводите на дачі багато часу, то все-таки оптимальним варіантом стануть стаціонарні мангали, зроблені з цегли. Такий тип споруди являє собою цілу конструкцію з димоходом. Безумовно, він обійдеться дорожче і на його будівництво знадобиться більше часу, ніж на установку переносного виду. Але при правильному підході до розміщення на території і виборі якісного матеріалу стаціонарні мангали для дачі з хорошого цегли можуть стати справжньою родзинкою вашої ділянки. На такому барбекю можна смажити не тільки м'ясо, а й овочі, при цьому не варто переживати про брак спека або нерівномірною прожарювання.

Підготовка до будівництва

Перш ніж побудувати гарний мангал з цегли на своїй дачі, слід визначитися з місцем розташування, визначити основний напрям вітру, щоб максимально захистити зону відпочинку від можливого диму в процесі приготування шашлику або іншого блюда на вогні.

Основні матеріали, що вимагаються для будівництва, можуть бути різними: від бетонних блоків і вогнетривкої цегли до природного каменю, який не тільки виглядає оригінально, але і прекрасно зберігає тепло. А також може бути використаний керамічна цегла: він виглядає красиво, при цьому не боїться вогню.

Для збільшення натисніть на таблицю

Для приготування смачної страви на мангалі найчастіше використовуються сухі поліна фруктового дерева. В ідеалі для того щоб поліна завжди були під рукою і сухими, слід заздалегідь продумати, де вони будуть зберігатися.

Як зробити цегляний мангал на дачі?

Стандартний побудований цегельний мангал складається з топки, яка облицьована вогнетривкою цеглою. Грати краще вибирати з нержавійки або чавуну. Зольник є лист металу для топки, яка розташована в межах 20-25 см під гратами гриль.

Ну, або більш функціональний і складний варіант.

Початковий етап будівництва

Як і в будь-якому будівництві, початковим етапом є вибір місця і підготовка фундаменту. Для якісного фундаменту необхідно вирити траншею, яка буде відповідати розмірам майбутнього мангала. Глибина фундаменту може бути в середньому 50 см. Траншея засипається піском, зверху укладається сітка з арматури. На неї заливається бетон поетапно для рівномірного застигання. Як тільки верхній шар повністю висохне, можна починати основний етап будівництва.

Креслення можна збільшити клікнувши на нього

виготовлення цоколя

Цоколь мангала для дачі своїми руками можна зробити по-різному, все залежить від уяви і фінансових можливостей. Перший ряд краще викладати насухо, така схема дозволяє в будівництві використовувати цілі і іноді половинки цегли або блоку без необхідності ділити матеріал на більш дрібні частини. Розчин виготовляють за стандартною схемою: 1 частина цементу, 1 частина вапна, 3 частини піску і вода, яку необхідно додавати до стану густої рівномірної маси.

Другий ряд цегляної кладки йде в шаховому порядку, тобто цегла потрібно укладати з відхиленням на половинку цегли, такий порядок укладання забезпечує максимальну стійкість всієї будівлі. Починати рекомендується з кута, роблячи заповнення рівномірно. Розмір цоколя залежить від бажання господаря. Тут добре допоможе детальна схема порядовки.

Щоб краще розглянути всю схему порядовки і розміри натисніть на креслення

виготовлення жаровні

Далі починається більш складний етап будівництва мангала з цегли - закладка жаровні. На цегляну підставу потрібно розмістити металеві куточки, а також стрижні з арматури, які повинні розташовуватися між стінками, що знаходяться навпроти. Безпосередньо грубка робиться з металу великої товщини, щоб уникнути швидкого прогорання. Для більшої ефективності жаровні в ній потрібно зробити кілька отворів, які не потрібно закладати сумішшю для кладки. Цього можна домогтися закладкою кількох цеглин на іншому рівні, таким чином виходить місце для комфортного використання решітки. Що б не пропустити якихось стандартних помилок, дивимося відео.

На цьому основні етапи будівництва цегляних мангалів для дачі завершені. Для стабільної і якісної роботи необхідно стежити за чистотою нового дачного будови, тому потрібно регулярно очищати його від золи і можливих залишків їжі за допомогою металевої щітки. Коли пристрій охолоне, в якості профілактики утворення іржі очищену грати рекомендується протерти соняшниковою олією. Золу треба прибирати регулярно, це також буде профілактикою появи неприємних сторонніх запахів.

При будівництві мангала своїми руками рекомендується продумати і такі додаткові аспекти, як комунікації: світло і водопровід - це не тільки значно спростить приготування їжі в подальшому, а й забезпечить комфорт при самому будівництві. Всі нюанси можна дізнатися з відео.

Ну, і ще невелика фотогалерея, на якій можна подивитися різні дизайни, кожне фото збільшується при кліці.

Якісно побудований мангал для дачі своїми руками не тільки буде запорукою правильно і смачно приготовленої їжі на вогнищі, а й стане місцем для комфортного спілкування в сімейному колі і відпочинку з друзями. Додаткові фото допоможуть оцінити всі нюанси і побачити етапи того, як зробити мангал або барбекю власними руками, враховуючи всі індивідуальні переваги.