«Друїди» - український лідер з вирощування гливи
Основним видом діяльності ТОВ «Друїди» є виробництво грибного субстрату гливи. вирощуванням гливи в світі займаються сотні тисяч фермерів.
В Україні виробництво гливи поки знаходиться на стадії становлення. Але, тим не менше, вже зараз існують великі грибні ферми та підприємства, які займаються виробництвом субстрату для гливи і грибних блоків гливи.
Наше підприємство «Друїди» є лідером на ринку України по виробництву грибних блоків, а наш технологічний процес практично не має аналогів на пострадянському просторі.
Виробництво грибних блоків і субстрату для гливи
Режими вирощування, гігієнічність субстратів для гливи , Відсутність особливо небезпечних хвороб і шкідників дозволяють вживати цей цінний харчовий гриб без побоювання для здоров'я.
Підприємство «Друїди» оснащено сучасним технологічним обладнанням і має лабораторію, що дозволяє постійно проводити контроль якості субстрату для гливи, контролювати процес виробництва грибних блоків гливи та вирощування гливи на кожному етапі виробничого процесу. Працюючи тривалий час, підприємство досягло відмінних показників і стабільної якості субстрату для гливи.
Виробнича потужність заводу з виробництва міцелію компанії становить 16 млн. Літрів міцелію в рік. Завод - це чотириповерховий будинок, на кожному етатаже якого відбувається певний етап технологічного процесу - починаючи від варіння зерна (верхній поверх) до розфасовки готового міцелію в ящики (нижній поверх). На виробництві строго дотримується режим гігієни та стерильності (для стерильної зони), а процес на кожному етапі контролюється сучасною лабораторією. Природно, стерильну зону гості можуть спостерігати тільки через скло.
У 2016 році компанія стала лідером в своїй галузі в Україні, а також була відзначена нагородою НБР як лідер якісного грибного субстрату.
Так само, фахівці підприємства здійснюють консультативну підтримку на всіх етапах вирощування гливи. ТОВ «Друїди» є другом і партнером для м
ногіх виробників гриба гливи.