Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Бісквіт в мікрохвильовці - 6 швидких рецептів приготування за 3-5 хвилин

  1. Бісквіт в мікрохвильовці за 3 хвилини
  2. Головною перевагою подібного бісквіта, крім швидкості приготування, є простота виконання рецепта, для...
  3. Рецепт в мікрохвильовці за 5 хвилин
  4. Переконатися в це можливо, підготувавши склад інгредієнтів:
  5. Щоб покуштувати смачний бісквіт з чашкою ароматного чаю:
  6. Для приготування якого завжди знайдуться продукти в засіках кухні:
  7. Прекрасний десерт для обмежених у часі ласунів, який можна приготувати за кілька хвилин з простого...

Безліч власників використовують свої СВЧ-печі виключно для розігріву їжі, навіть не знаючи, що не тільки другі страви, а й бісквіт в мікрохвильовці виходить чудово. При відсутності духового ящика і мультиварки використання мікрохвильової печі дає можливість здивувати знайомих і рідних випічкою в будь-якій ситуації і за дуже короткий час.

Зміст матеріалу:

Бісквіт в мікрохвильовці за 3 хвилини

Чудовий десерт, нічим не поступається за смаковими якостями випічці з духовки.

Головною перевагою подібного бісквіта, крім швидкості приготування, є простота виконання рецепта, для якого будуть потрібні:

  • яйце - 1 шт .;
  • цукор - 4 ст. ложки;
  • борошно - 3 ст. ложки;
  • розпушувач - 1 ч. ложка;
  • олія соняшникова - 3 ст. ложки;
  • молоко - 5 ст. ложок.

Щоб насолодитися неперевершеним смаком бісквіту, приготованого буквально за лічені хвилини, слід виконати наступні дії:

  1. В окремому посуді за допомогою вилки або міксера ретельно перемішується яйце з цукровим піском.
  2. У цю ж ємність додаються борошно і розпушувач, після чого все ще раз добре змішується.
  3. Після додавання молока і рослинної олії, а також чергового перемішування, тісто готове до подальшого випікання.
  4. Готується відповідна для використання в СВЧ-печах миска об'ємом ½ л, дно якої вистилається пергаментом.
  5. У посуд виливається тісто рідкої однорідної консистенції і відправляється в мікрохвильовку.
  6. Через 3 хвилини бісквіт готовий до дегустації.

Як приготувати шоколадний бісквіт?

Як приготувати шоколадний бісквіт

Шоколадний бісквіт в мікрохвильовці готується за аналогічним рецептом з додаванням 2 ст. ложок порошку какао при замішуванні тіста. Цей вид бісквіта можна урізноманітнити шоколадною стружкою або присипкою з цукрової пудри, які додадуть десерту більшою ароматності і вишуканості смаку.

Рецепт в мікрохвильовці за 5 хвилин

Господині, не з чуток мали справу з випічкою коржів для тортів, бісквітів та різноманітних суфле, знають, що для приготування перших духову шафу незамінний. Однак щоб приготувати десерти, суть яких полягає в рівномірному підйомі, мікрохвильовка є унікальний винахід.

Переконатися в це можливо, підготувавши склад інгредієнтів:

  • яйце - 3 шт .;
  • цукор - 125 г;
  • борошно - 180 г;
  • какао - 2 ст. ложки;
  • сода - ½ ч. ложка;
  • масло вершкове - 100 г;
  • ванілін, кориця - до смаку.

Коли всі продукти під рукою:

  1. У мисці, яка буде використовуватися для випічки, збиваються за допомогою міксера або віночка яйця з цукром.
  2. В цей час на паровій бані або в мікрохвильовій печі розтоплюється вершкове масло, яке потім вирушає до яєчно-цукрової суміші.
  3. До вмісту додаються какао і сода, а після ретельного перемішування вводиться борошно.
  4. У готове тісто по центру встановлюється вогнетривкий склянку з невеликою кількістю води, що дасть можливість тесту рівномірніше пропектися.
  5. Випікання протягом 5 хвилин здійснюється на повній потужності.
  6. Після завершення програми бісквіт витримується в печі ще кілька хвилин, щоб десерт остаточно прогрілося.

Тістечко «Хвилинка» в чашці

Повітряне тістечко, привабливе простотою і швидкістю виконання. Ідеальний рецепт десерту для господинь, до яких ненароком нагрянули гості.

  • яйце - 1 шт .;
  • цукор - 2 ст. ложки;
  • борошно - 6 ст. ложки;
  • розпушувач - 1 ч. ложка;
  • масло вершкове - 100 г;
  • лікер «Бейліз» - 50 мл;
  • вершки для збивання - 100 мл;
  • пудра цукрова - 2 ст. ложки.

Щоб покуштувати смачний бісквіт з чашкою ароматного чаю:

  1. У мисці за допомогою віночка злегка збивається яйце, до якого потім додаються борошно, цукор, лікер, розпушувач і попередньо розтоплене масло.
  2. Все ретельно перемішується, після чого розкладається по чашках таким чином, щоб ємності були заповнені трохи менше половини.
  3. Через 1 хвилину випікання бісквіт переміщається з мікрохвильовки в морозильну камеру для швидкого охолодження.
  4. Перед подачею тістечко прикрашається збитими вершками з пудрою.

Моментальний пісний бісквіт

Період посту - не причина відмовляти в задоволенні порадувати себе смачним десертом.

Для приготування якого завжди знайдуться продукти в засіках кухні:

  • цукор - 200 г;
  • борошно - 200 г;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • оцет 9% - 1 ч. ложка;
  • олія соняшникова - 100 мл;
  • какао - 60 г;
  • вода (компот) - 200 мл;
  • пудра цукрова - 2 ст. ложки.

При приготуванні:

  1. Беруться дві ємності: в одній змішуються всі сухі складові, в іншій - рідкі інгредієнти.
  2. Після того, як мука, какао, цукор, сода будуть ретельно змішані, в суху суміш вливається рідина з оцту, масла і води.
  3. Вийшло однорідне рідке тісто переливається в посуд для СВЧ-печей і поміщається в мікрохвильовку.
  4. Через 6 хвилин випікання на максимальній потужності бісквіт готовий отримання від форми і подачі до столу.

Зебра в мікрохвильовці

Зебра в мікрохвильовці

Прекрасний десерт для обмежених у часі ласунів, який можна приготувати за кілька хвилин з простого набору продуктів:

  • яйце - 1 шт .;
  • цукор - 4 ст. ложки;
  • борошно - 4 ст. ложки;
  • розпушувач - на кінчику ножа;
  • олія соняшникова - 75 мл;
  • какао - 1 ст. ложка;
  • молоко - 75 мл;
  • кава розчинна - 1 ч. ложка.

В процесі:

  1. В одній мисці змішуються борошно, цукор і розпушувач, а в іншій - яйце і масло.
  2. Вміст ємності з рідкими компонентами збивається за допомогою міксера до однорідної консистенції, після чого вливається в миску з сухими інгредієнтами, де все ретельно перемішується.
  3. Після отримане тісто ділиться на дві половини, одна з яких змішується з какао і кави.
  4. На вогнетривку велику форму, змащену маслом, викладаються ложкою по черзі два види тесту, щоб вийшли добре помітні кола різних кольорів.
  5. Випікання триває протягом 3 хвилин на максимальній потужності.

Отже, мікрохвильовка - це кухонна техніка, яка може служити не тільки для розігріву вже приготованих страв, а стати справжньою помічницею у виконанні кулінарних шедеврів, не виключаючи і десерти.

Як приготувати шоколадний бісквіт?