Апельсини дуже корисні для нашого організму, в основному, через високий вміст в них вітаміну С. Крім того, ці фрукти володіють прекрасними смаковими якостями. Саме тому їх успішно використовують при приготуванні багатьох страв і напоїв. Наприклад, ви можете приготувати пиріг з апельсинів в мультиварці.
Апельсиновий пиріг - це прекрасний десерт, який здатний гідно завершити будь-яку трапезу. Завдяки додаванню апельсина цей пиріг набуває не тільки приємний смак, але і красивий, насичений колір.
Спробуйте приготувати апельсиновий пиріг в мультиварці. Це досить просто.
Інгредієнти для апельсинового пирога
- Борошно - 1 склянка
- Цукор - 1 стакан
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Яйця - 2 шт.
- Апельсиновий сік - 250 мл.
- Апельсин - 1 шт.
Інша солодка випічка в мультиварці:
Рецепт шарлотки в мультиварці
сирний кекс
Рецепт яблучного пирога
банановий пиріг
лимонний кекс
Приготування пирога з апельсинами в мультиварці
Слід відразу зазначити, що даний рецепт апельсинового пирога в мультиварці розрахований на 6 - 8 порцій. Час його приготування складе приблизно 35 хвилин. Готувати пиріг з апельсинів в мультиварці слід в режимі "Мультіповар".
Як готувати пиріг з апельсинами в мультиварці?
Заздалегідь підготуйте мультиварку і всі необхідні інгредієнти. Розбийте яйця, відокремте білки від жовтків. Помістіть яєчні білки в одну миску, а жовтки в іншу. Накрийте поліетиленовою плівкою. Залиште приблизно на 30 хвилин, щоб яйця Підігріли до кімнатної температури. В цьому випадку яєчні білки будуть легше і швидше збивати.
Збийте білки до утворення міцної піни. Жовтки розітріть з цукром.
Для того, щоб пиріг з апельсинами в мультиварці вийшов більш пишним, необхідно просіяти борошно. Просіяне борошно додайте в миску з жовтками. Туди ж помістіть розпушувач. Все ретельно перемішайте.
Далі влийте в цю ж миску апельсиновий сік (половину). Сік слід вливати поступово, безперервно помішуючи. Якщо ви відразу увіллється весь сік, то тісто для пирога з апельсинів в мультиварці не вийде однорідним. А, отже, сам пиріг не буде мати ніжну і однорідну текстуру.
Після цього введіть в тісто заздалегідь збиті білки. Все акуратно перемішайте.
Викладіть тісто в змащену маслом чашу мультиварки. Готуйте в режимі "Випічка" 35 хвилин. Після цього остудіть ваш пиріг. Зробіть на його поверхні проколи за допомогою вилки і облийте його апельсиновим соком.
Наш пиріг з апельсинами в мультиварці готовий. Зверху його необхідно прикрасити часточками апельсина.
Як готувати пиріг з апельсинами в мультиварці?