Главная › Новости

Как выбрать духовой шкаф

Опубликовано: 27.05.2017

Как выбрать духовой шкаф и чем они отличаются? Обзор ELECTROLUX EZB52410AK , OPEA4300X , EOB53434AX

На сегодняшний день производители бытовой техники предлагают вниманию покупателей широкий ассортимент кухонных устройств. Но даже оборудованные по последнему слову техники микроволновые печи с функциями конвекции и гриль не смогут приготовить пищу так, как это сделает привычная духовка.

Сегодняшние духовые шкафы не так просты, при установке данной техники учитываются все нюансы и удобства, вплоть до комфортного размещения на кухне. Разбираемся, как их выбрать, на что обратить внимание и на чем можно сэкономить.

Тип нагрева духового шкафа

Есть два типа духовых шкафов – газовый и электрический. В первом случае нагрев осуществляется газом, во втором нагревательный элемент работает под действием электричества.

Приступая к выбору духового шкафа, в первую очередь следует определиться, какое именно устройство необходимо.

Газовые духовки считаются более экономичными, поскольку газ дешевле электричества. Но у такой техники нет возможности точно контролировать температуру, она более опасна в эксплуатации. Газовые духовые шкафы обладают классической системой газовых сопел, которые размещаются на дне устройства. Также имеются усовершенствованные системы размещения нагревательных элементов, при которых газовые сопла дополнительно располагаются в верхней части камеры шкафа. Таким образом, пища пропекается сверху и снизу одновременно, что улучшает её вкусовые качества и сокращает время приготовления. Отдельные модели газовых духовок оснащены грилем, который располагается сверху, а также вертелом и конвекционным вентилятором.