Вирощування квадратних кавунів

1. Зміст статті:
2. Технологія вирощування кавунів
3. Матеріали і інструменти для виготовлення квадратних форм
4. Бюджет і рентабельність бізнес плану
5. Вигідні напрямки рослинництва

Зміст статті:

Квадратний кавун зручний в транспортуванні і зберіганні, не займає багато місця, легко поміщається на полиці холодильника і не зісковзує зі столу. На момент появи вони коштували дорого - 90 доларів; за повідомленням газети The Sun, на експорт пішло всього 400 штук. Хоча це був тільки початок!

Найкраще починати фермерський бізнес на півдні Росії. Шукати місце потрібно там, так як їздити з Сибіру і купувати ділянку, де будуть працювати наймані люди - це додаткові витрати.

Репортаж з Японії

Технологія вирощування кавунів

посадка насіння

Виберіть сорт відповідно до кліматичної зони. Наприклад, сорти, адаптовані під середню смугу, дозрівають швидше. Кавунове насіння добре проростають при достатній волозі і світлі. У середній смузі вирощують культури з розсади. Розсада знаходиться в горщиках, поки грунт не прогріється до 15 градусів і не будуть помітними перепади денної і нічної температур.

Розсада вирощується у великих ємностях діаметром 12 см до місяця. Насіння сходять на 8 день. Для поліпшення схожості насіння на 10 хвилин опускають в гарячу воду (50 градусів С) і пророщують при кімнатній температурі. Після появи рослин над грунтом температура на 4 дні знижується до 16-17 градусів. Перед висаджуванням на стеблині має бути 5 міцних листів.

Висадка в грунт

Період від висадки насіння в горщик (теплицю) до пересаджування у відкритий грунт становить від 20 до 25 днів. Зазвичай це роблять в кінці травня. Має бути дотримана відстань між рослинами в 1 метр. При великих перепадах температури кавуни ростуть в теплицях. При сприятливих умовах на одній лозі виростає 4-7 плодів (залишаємо не більш 4).

Грядку потрібно удобрити і розпушити. Для цього підійде гній, тріска з кори дерев і деревна тирса. Для поливу не підходить холодна вода, її потрібно відстояти в бочках. Приблизно на середині терміну дозрівання плодів полив припиняється. Оптимальна температура повітря для нормального росту - 25-30 градусів вдень і 17 градусів вночі.

Технологія вирощування кавунів під плівкою

поява плодів

Загальний термін визрівання - 90-100 діб з моменту поміщення в тепличний або відкритий грунт. Якщо це сорт середньої смуги, термін зменшується до 65-75 днів.

Що робити, щоб плід став квадратним?

Для отримання квадратного кавуна потрібна ємність кубічної форми з прозорого пластика, розміри - 20х20 см. Її можна легко зробити самостійно. У разі організації свого бізнесу наймає одного співробітника, який буде робити пластикові коробки.

Верхня частина забезпечується отворами для вентиляції повітря, щоб кавун не гнили. Збільшуючись в розмірах, плід заповнює пластикову коробку і приймає кубічний вид. За твердженням фахівців в даній сфері, кавун може прийняти будь-яку форму.

Взаємодія попиту

Для тривалого зберігання підходять пізньостиглі сорти, враховуйте це при збуті продукції. Вони укладаються на відкритих майданчиках в піраміди по 6-8 рядів або в спеціальні контейнери. Площадка повинна бути вистелена шаром сухої соломи в 7-10 см, а по сторонам огороджена дошками.

Інструкція з відбору кавунів для зберігання

Корисні поради по вирощуванню

Матеріали і інструменти для виготовлення квадратних форм

Для виготовлення форми вам знадобляться матеріали:

• 6 квадратних аркушів полікарбонату товщиною 8 мм зі стороною 20 см;
• 4 комірних петлі;
• 2 петлі з пряжками;
• гвинти, шайби і гайки;
• тонкі шурупи 25-40 мм;
• сталевий або алюмінієвий куточок, який ріжеться на 4 частини, за допомогою яких фіксуються стінки форми.

Серед інструментів потрібно мати дриль, кільцеву пилу, ножівку по металу, електролобзик і викрутку.

Листи полікарбонату скріплюються між собою петлями, щоб утворилася коробка. Для запобігання гниття плодів в коробці робляться отвори.

Детальна інструкція по виготовленню форми

Бюджет і рентабельність бізнес плану

Якщо підприємець має власну ділянку і автомобіль, для вирощування першої партії кавунів знадобиться 100 000 руб. Сюди включена закупівля насіння, приведення в порядок ділянки, організація перших поставок.

Якщо плануєте орендувати ділянку, наймати співробітників і здійснювати поставку продукції в далекі міста, вас чекають такі витрати:

• оренда ділянки - 200 000 рублів;
• транспортні витрати - 500 000 рублів;
• заробітна плата працівникам - 200 000 рублів;
• установка поливальної системи - 100 000 рублів.

Загальні витрати - 1 100 000 рублів.

Заробіток від діяльності за один сезон залежить від кількості зібраних кавунів. Чистий прибуток подібних фермерських господарств за вдалий сезон - 1 100 000 рублів. Окупність - 1 рік.

Середня вартість ягоди в Європі дорівнює п'ятдесяти доларів за кілограм - півтори тисячі рублів. Маленький плід важить один кілограм. Після першого вдалого сезону можна буде задуматися про розширення бізнесу і впровадження технологічних новинок.

Реальна вартість квадратних кавунів в наших широтах - до 5 доларів за кілограм. При правильній організації збуту сезонний бізнес можна зробити постійним джерелом доходу.

Вигідні напрямки рослинництва

Рослинництво є одним з найбільш перспективних напрямків бізнесу на селі. Вирощувати можна що завгодно, починаючи від зелені і розсади в теплицях і закінчуючи овочами і фруктами.

вирощування картоплі

Технологія вирощування проста. Основні складності викликані з пристроєм системи поливу, транспортуванням і реалізацією товару. Для власників великих земельних ділянок витрати будуть мінімальними. А більш детально про вирощування картоплі можна почитати тут .

Огірки на продаж

У нинішній час радимо робити ставку на екологічність товарів. Наш ринок заповнений неякісною продукцією. Хоча для підприємця є два варіанти створення бізнесу: здешевити собівартість продукції шляхом використання добрив і зробити ручне прибирання та догляд, але в такому випадку товари будуть в 1,5 рази дорожче. Дізнайтеся більше про вирощуванні огірків .

Полуниця у власному городі

А ось вирощуванням полуниці можуть зайнятися навіть пенсіонери. Невелику ділянку, хороший догляд - і вам забезпечений додатковий сезонний заробіток. Докладний бізнес план по вирощуванню полуниці з розрахунками описаний тут .