Укриття винограду

1. Укриття винограду
2. освітлююча обрізка
3. У винограду з погані м визріванням лози
4. Дозаривание лози і основна обрізка
5. У сортів з високою зимостійкістю
6. Укриття лози
7. Сухий спосіб укриття
8. морозостійкість винограду

Лютого 2017
19

Укриття винограду

Опублікував: Petr_MS

Основна турбота виноградарів восени - це створення умов для прискорення визрівання лози до укриття її на зиму, потім правильно обрізати і вкрити кущ. Якщо обрізку не робити, то невизревшіе зелені частини пагонів все одно загинуть під укриттями. Але це ще півбіди, адже від них гниль може перейти на здорову лозу і живі нирки.

Коли почне пригрівати сонце і температура всередині укриття винограду підвищиться вище + 5 ° С, то від мокли мертвих тканин невизревшей лози створюється висока вологість, а далі - цвіль і гниль. В результаті після зняття укриття можна спостерігати досить похмуру картину: велика частина гілок і рукавів покриті сіро-чорним нальотом, а нирки майже повністю згнили. Бачачи це, багато хто вважає, що виноград вимерзнув . А справжня причина полягає в тому, що він просто подопрел і згнив.

освітлююча обрізка

Це попередня обрізка, яку проводять відразу після збору врожаю (або слабкого заморозка), проріджуючи кущ, висвітлюючи його підставу. Особливо важлива така обрізка при обробленні сортів з поганим визріванням лози або після прохолодного літа. В першу чергу обрізають зелені верхівки пагонів, пасинки і вусики, а також сильно викривлені пагони і більшу частину листя в нижній частині куща, забезпечуючи доступ сонячного світла до всіх гілок і втеч. У молодих 1-2-річних рослин видаляють лише верхівку, а на другому році життя - дзиги і пасинки.

У винограду з погані м визріванням лози

Попередню обрізку у сортів Баклановский, Кодрянка і ін. Роблять в більш повному обсязі, видаляючи і отплодоносившие ланки. Залишають лише гілки і пагони на плодоношення, заміщення і омолодження, у яких зрізують зелені верхівки.

Дозаривание лози і основна обрізка

потім лозу знімають зі шпалери, укладають в траншею або короб і закривають плівкою (покривним матеріалом). Протягом 1-2 тижнів триває період гарту лози під дією короткочасних заморозків.

Остаточну обрізку виконують перед настанням холодної погоди. Якщо пройшли сильні заморозки, то першим ділом зрізають з гілок пошкоджену листя. Потім обрізають сучки і плодові ланки. Після обрізки лозу збирають в пучки по напрямках і перев'язують в 2-3-х місцях м'яким дротом.

У сортів з високою зимостійкістю

Такі сорти, як Амурський, Американський виноград, гібриди Шарова, Шатілова і ін., Мають високу зимостійкість і лоза у них визріває добре. Тому осінню обрізку виконують відразу за один прийом.

Укриття лози

Для утеплення коренів грунт під кущем мульчують. Під пов'язану лозу треба покласти хвойні лапки або ж дерев'яні бруски, щоб ізолювати від землі і захистити її від заплесневенія. Зверху прикривають ялиновим гіллям і закривають від дощу плівкою, руберойдом, шифером. Після того, як середньодобова температура перейде через -5 ° С і грунт повністю замерзне, плівку або руберойд знімають і вкривають виноград сухими листям, бадиллям, мішками зі стружкою і т.д. , А зверху - непромокальними матеріалами. Взимку додатково утеплюють снігом.

У місцях, де стійкий сніговий покрив вище 50 см, утеплює годі й укутують, досить непромокаючої матеріалу.

В.Т. Горнаулов, керівник
клубу виноградарів
м Междуреченска

Сухий спосіб укриття

Цей спосіб добре зарекомендував себе. У другій половині жовтня після настання постійних морозів, коли температура встановлюється нижче -5 ° С, робиться легке укриття. Спочатку кущ винограду обрізають в повній мірі, видаляючи від плодоносили лози і залишаючи сучок заміщення. Потім пришпилюють лозу до грунту, щоб вона перебувала на відстані 10 см від неї, і закривають в 3 шари покривним матеріалом. Під укриттям має бути сухо, тому зверху виноград закривають поліетиленовою плівкою. Необхідно накривати так, щоб вода не підходила до кущів. По краях плівку притискають дошками або підгортають землею. Не забудьте по межах укриття залишити віддушини для вільного доступу повітря до лози. В такому випадку лоза НЕ буде вимокати і подопревает.

З настанням холодів над укриттям і над бічними віддушинами повинен бути шар снігу. Навесні, після того як розтане сніг, важливо вчасно прибрати плівку з укриття, щоб уникнути подопреванія. Зробити це потрібно тоді, коли припиняться сильні заморозки і нічна температура встановиться вище -5 ° С.

Коли земля розмерзнеться і почнуть розпускатися бруньки, прибирають все укриття. Це краще зробити в похмурий день або ввечері, щоб яскраве весняне сонце не зашкодило ніжні пагони. У сонячний день знімають плівкові укриття, просушують лозу і знову вкривають до настання стійкої теплої погоди.

Юрій Миколайович Новіков,
Єкатеринбург

морозостійкість винограду

У зимовий час нирки на лозах, які закінчили повністю процеси вегетації, можуть витримувати без пошкодження морози: для євро-азійських сортів -18-20 ° С; сортів з підвищеною стійкістю -22-24 ° С; міжвидових сортів -24-35 ° С; північноамериканських сортів -30 ° С; амурського винограду до -40-45 ° С.

Коріння винограду менш морозостійкі: у євроазіатських сортів при температурі -5-6 ° С вони вже підмерзають; у північноамериканських міжвидових сортів - при -9-12 ° С; коріння амурського винограду здатні витримати до -19-21 ° С.

Навесні бруньки можуть витримувати нетривалі заморозки до -3-4 ° С, а розпустилися пошкоджуються заморозками -1 ° С.

Спецвипуск пана ти «Сезон у дачі» -
«Готуємо сад до зими», №9, 2011

Спілкуйтеся зі мною: