- Шоколадна глазур для торта з какао: рецепт приготування
- Рецепт № 2
- Шоколадна глазур для торта з какао і сметани (рецепт № 3)
- Рецепт № 4
Пропоную Вашій увазі чудову шоколадну глазур для торта з какао, яка застосовується для прикраси не тільки тортів, але й іншої випічки. 
Для першого рецепта потрібні такі продукти:
- дві чайні ложки какао-порошку
- чотири столові ложки цукру
- столова ложка молока
- 50 грам масла вершкового
Шоколадна глазур для торта з какао: рецепт приготування
У невелику каструльку або ковшик насипаємо цукровий пісок і просіваємо какао-порошок. Додаємо ложку молока і перемішуємо. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння нашу суміш. Після цього вводимо м'яке масло вершкове. Продовжуючи помішувати, проварюємо нашу глазур протягом двох-трьох хвилин. Перед тим як шоколадну глазур з какао нанести на торт , Даємо їй злегка охолонути.
Рецепт № 2
продукти:
- чотири столові ложки какао-порошку
- 8 столових ложок цукру
- 3 столові ложки молока
- 2 столові ложки олії соняшникової (беремо рафінована без запаху!)
Спосіб приготування:
У товстостінній каструлі змішуємо цукровий і какао-порошок. Ретельно розтираємо, щоб все грудки какао розтерли. Додаємо молоко, перемішуємо. Нагріваємо на середньому вогні, помішуючи до тих пір, поки не закипить суміш. Кип'ятимо одну хвилину. Знімаємо з плити і втручається рафінована соняшникова олія без запаху.
Шоколадна глазур для торта з какао і сметани (рецепт № 3)
продукти:
- по 2 столові ложки сметани, цукрового піску і какао-порошку
Спосіб приготування:
Перемішуємо всі продукти, даємо постояти до розчинення цукрового піску (хвилин п'ятнадцять). Ще раз перемішуємо, прикрашаємо глазур'ю торт. Невикористаний продукт ставимо в холодильник.
Рецепт № 4
продукти:
- 0.5 банки згущеного молока
- по 2 столові ложки какао і цукру
- сто грам масла вершкового
Спосіб приготування:
Ретельно розтираємо цукровий пісок і просіяне какао, щоб в нашій глазурі потім не утворилися грудки. Наливаємо в мисочку з какао згущене молоко, до однорідності ретельно розтираємо. Потім в каструльці на невеликому вогні розтоплюємо сто грам масла вершкового. Наливаємо в масло вершкове суміш з какао і згущеного молока. Перемішуємо ретельно. Доводимо до кипіння і відразу з плити знімаємо.
Вам сподобалася шоколадна глазур для торта з какао? Пишіть коментарі.
vkusstory.ru
Шоколадна глазур для торта з какао
4.7 (94.29%) Проголосувало 7