Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls
Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Смачний банановий чізкейк без випічки

  1. Складові:

Тонкий пісочний корж, ніжна бананово-сирна начинка - це дуже смачний, що тане в роті чізкейк, який немає необхідності випікати. Будьте обережні, ви не зможете відмовитися від зайвого шматочка, навіть якщо будете використовуєте всю свою силу волі.

Складові:

  • печиво ( «пряжене молоко») - 300 г
  • сир - 300 г
  • цукор - 120 г
  • сметана - 100 г
  • вода - 100 г
  • вершкове масло - 80 г
  • желатин - 20 г
  • банани - 3-4 шт.
  • шоколода - для прикраси

приготування:

  1. Печиво подрібнити за допомогою блендера до стану дрібної крихти.
  2. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі.
  3. З'єднати масло і печиво, перемішати.
  4. Роз'ємну форму для випічки застелити пергаментом.
  5. Викласти в форму отриману масу, утрамбувати і поставити в холодильник.
  6. Желатин залити холодною водою і залишити до розбухання.
  7. Банани нарізати на шматочки.
  8. З'єднати в мисці сир, сметану, цукор і банани.
  9. Збити до отримання однорідної маси.
  10. Набряклий желатин проварити на середньому вогні, не доводячи до кипіння, до розчинення.
  11. Змішати желатин з сирною масою.
  12. Викласти отриману масу на шар печива, рівномірно розподілити і поставити в холодильник до застигання.
  13. Готовий чізкейк можна прикрасити шматочками бананів і шоколадом.

Ось і все - наш банановий чізкейк готовий! Смачного!

джерело