Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls

Меню

Лента новостей

Сантехнические работы
Сантехнические работы Фотогалерея проекта Краткое описание проекта Сантехнические работы <h2>Сантехнические работы фото</h2>  Предлагаем Вашему вниманию услуги

Сантехнический инструмент
Очень хорошо иметь возможность самостоятельно общаться с сантехникой — привести ее в рабочее состояние после засорения слива, заменить ту или иную деталь, провести профилактические работы по очистке

Герметик для ванной: какой лучше, как выбрать, пользоваться
При проведении ремонта в ванной комнате возникает необходимость в использовании герметизирующих составов. Надо предотвратить попадание воды в зазор между ванной (душевой кабиной) и стеной, между раковиной

52 незаменимых инструмента сантехника
В нашей сантехнической среде ходит много слухов о том, какой должен быть инструмент у сантехника. В этой статье я постараюсь развеять слухи и поделиться именно своим опытом по приобретению и использованию

Виды водопроводных труб и фитингов
Медные водопроводные трубы и фитинги Организация любого водопровода, в том числе и в частном доме, начинается с выбора подходящих водопроводных труб. Затем осуществляются работы с фитингами, склеивание

Инструменты для сантехнических работ
Инструменты для сантехнических работ Для установки навесных элементов сантехники — раковин и моек, —- а также для многих других работ (крепление опор трубопроводов и т. п.) понадобится электродрель

Виды и свойства герметиков. Какой герметик лучше выбрать?
Силиконовый герметик Практически во всех видах строительных работ наступает такой этап, когда возникшие стыки между конструкциями необходимо герметизировать, придать им окончательный завершенный вид,

ИНСТРУМЕНТЫ И УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Инструменты и приспособления для мелкого текущего ремонта Инструменты для монтажа трубопроводной сети Уплотнительные материалы ИНСТРУМЕНТЫ И УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Инструменты и приспособления

Арматура для старого унитаза
Механизм сливного бачка унитаза старого образца Чтобы устранить любую проблему, возникшую в работе унитаза старого образца, достаточно знать, как устроен сливной бачок и хитрости его починки. Особенности

Как спрятать трубы в туалете простыми способами?
Как спрятать трубы в туалете, которые смотрятся абсолютно не эстетично, портя весь облик туалетной комнаты? Как известно, в туалете проходит общий канализационный стояк , трубы горячего, холодного водоснабжения

Гранит

Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Салати на новий рік 2019: що готувати нове і цікаве в рік свині (кабана)

  1. Рецепт м'ясного салату «Куранти»
  2. Гарячий салат на Новий рік 2019
  3. Рецепт листкового салату з сьомгою
  4. Оригінальний салат з крабовими паличками
  5. Листковий салат з куркою і грибами
  6. Рецепт салату «Новорічна ніч»
  7. Три варіанти салату без майонезу
  8. Фруктовий салат «Новорічна ялинка-2019»

Привіт, дорогі мої читачі

Привіт, дорогі мої читачі! Новий рік особливе свято, чекають і готуються до його зустрічі всією сім'єю. Чим не привід відступити від усіх правил правильного харчування і поїсти в Новорічну ніч «шкідливостей» з хрусткою скоринкою, повітряним кремом і смачним соусом ?!

Ось тільки, такий широкий асортимент сьогодні я не зможу розписати, тому поки підемо в одному напрямку. Підберемо для себе коханих, і для гостей почесних смачні салати на новий рік 2019. Що готувати нове і цікаве в рік свині? Підбирала рецепти прості і складніше, з рибкою і грибами, з овочами і фруктами в основному зовсім недієтичних, але все дуже смачні. Вже цікаво ?!

Не складно здогадатися, що для задобрювання кабанчика на святковому столі повинні бути страви і з м'ясом і з овочами, та й від фруктів цього невибагливий товариш буде в захваті. Але в першу чергу, в період підготовки до новорічних свят я рекомендую звернути увагу саме на м'ясні страви.

Рецепт м'ясного салату «Куранти»

Рецепт м'ясного салату «Куранти»

Нам буде потрібно:

  • 300 грам м'яса попостнее (яловичина або свинина - вибирайте на свій смак і гаманець);
  • 2-3 маринованих огірочка (в залежності від їх розміру);
  • середня картоплина;
  • одна середня морква;
  • 4 курячих яйця;
  • петрушка, можна і іншу зеленушку;
  • майонез і сіль за смаком відповідно.

Почнемо з того, що відваримо м'ясо в солоній воді. В окремій каструльці варимо картоплю, моркву і яйця.

Порада! Перед закипанням води додайте в каструлю з м'ясом 2 лаврові листки і маленьку чищену цибулину. Так наш новорічний салат стане ароматні, а саме мяско ще смачніше.

Відварені продукти нарізаємо невеликими кубиками. Жовток ж поки відсунемо в сторону, він нам буде потрібно трохи пізніше для прикраси.

Дрібно рубаємо мариновані огірочки і змішуємо все порізані інгредієнти в одній мисці. Тепер заправляємо наш смачний новорічний салат майонезом, і формуємо його у вигляді кола. Для зручності можна скористатися рознімною формою для випічки

Впоралися із завданням? Молодці! Приступаємо до прикрашення!

Натираємо на терочке або дрібно подрібнюємо ножем жовтки яєць і посипаємо ними зверху салатик. Якщо покласти гілочки кропу або петрушки, вже красиво, правда ?! Але, адже у нас салат на Новий рік готується. Тому малюємо циферки.

Нарізаємо 12 тонких кружечків з вареної моркви і викладаємо їх по колу, як циферблат. Потім пишемо на них майонезом цифри від 1 до 12. Стеблами петрушки викладаємо стрілочки і наш м'ясний салат готовий!

Під час продумування салатного меню для зустрічі року свині, я не забула і про такі їх типи, як гарячі.

Гарячий салат на Новий рік 2019

Для нього нам буде потрібно:

  • 400 грам пісного м'яса (краще яловичини);
  • середня морквина;
  • 2-3 картоплини;
  • 2 великі ложки зеленого горошку;
  • пара столових ложок соєвого соусу;
  • корнішони - 3 штучки;
  • одне яйце;
  • 3-5 зубчиків часнику, в залежності від розмірів;
  • листя салату, кріп, петрушка;
  • 3 великі ложки сметани;
  • рослинна олія;
  • сіль за смаком.

Спочатку приготуємо соус. Подрібнюємо в блендері горошок, корнішони, сметану і заздалегідь порубаний кріп. Солимо, додаємо дрібно нарізане яйце, все перемішуємо.

Тепер можна і до самого салатик приступити:

  1. Відварені картоплю і моркву нарізаємо невеликими кубиками.
  2. Яловичину ріжемо тонкою, але довгою соломкою і обсмажуємо на сковороді до готовності.
  3. Змішуємо м'ясо з іншими підготовленими складовими, заправляємо готовим соусом. Солимо до смаку.

Перед подачею на стіл блюдо підігрійте, прикрасьте листям зеленого салату. Смакота!

Рецепт листкового салату з сьомгою

Мабуть, найпоширеніший листковий салат для новорічного столу - це оселедець під шубою. Але оскільки я зараз прагну показати вам що в рік свині можна приготувати нове і цікаве, дозвольте відійти від традиційних страв і запропонувати вам листковий салат з сьомги з сиром.

Тут нам потрібно:

  • слабосолона сьомга - 100 грам;
  • помідори - 2 штуки;
  • яйця - 2 штуки;
  • сир - 100 грам;
  • сіль і майонез.

слабосолона сьомга - 100 грам;   помідори - 2 штуки;   яйця - 2 штуки;   сир - 100 грам;   сіль і майонез

Для початку підготуємо інгредієнти:

  1. Відварюємо курячі яйця круто, охолоджуємо і відокремлюємо білки від жовтків. Білки натираємо на тертці, а жовтки розминаємо виделкою. Увага! На даному етапі їх не змішувати!
  2. Приступаємо до риби: відокремлюємо філе від шкірки, видаляємо кістки і нарізаємо філе тонкими пластинами.
  3. За допомогою терки подрібнюємо сир.
  4. Робимо хрестоподібний надріз на маківці помідор, заливаємо їх з головою на хвилиночку окропом і після цього зчищають верхню плівку. Нарізаємо кубиками середнього розміру, а витік сік можна злити, тут він буде зайвим.

Після проведених маніпуляцій можемо сміливо братися за салатницю і укладати в такій послідовності: сьомга, жовтки, помідори, сир, білки. Кожен шар змащуємо майонезом. Прикрашаємо так, як запропоновано на фото або червоною ікрою. Просто розкидати ріденько або зробимо намисто для салату.

Увага! Тушкована червона риба - для святкового столу відмінне доповнення до м'ясних страв.

Оригінальний салат з крабовими паличками

Легкий, незвичайний і дуже смачний відео рецепт:

Листковий салат з куркою і грибами

Цей салат в нашій родині вже давно отримав статус почитати. Зі столу він відлітає на «ура», причому неважливо велика чи до вас прийшла компанія, або ж ви коротати вечори на самоті. Жодне святкування Нового року в нашій родині не проходить без цього героя.

Отже, для листкового салату потрібно:

  • одна куряча грудка;
  • 3-4 картоплини;
  • стандартна упаковка в 400 грам свіжих печериць;
  • 4 курячих яйця;
  • невелика цибулина;
  • 100 грам сиру твердих сортів;
  • волоські горіхи - для прикраси

Увага! Із зазначених інгредієнтів у вас вийде салат об'ємних розмірів, тому подбайте про підходящої посуді.

Порядок дій:

  1. Варимо курячу грудку в підсоленій воді до готовності і точно так само чинимо з картоплею і яйцями.
  2. Варену грудку расщепляем за допомогою вилки на дрібні волокна.
  3. Картопля і яйця окремо натираємо на крупній тертці.
  4. Гриби промиваємо і смажимо на сковорідці з дрібно нарізаною цибулею.
  5. Сир натираємо в тертці.

Можна збирати!

Шари викладаються так: картопля, потім гриби, курка, яйця і зверху все посипається сиром. Кожен шар, не шкодуючи, промазуємо майонезом, картопля і курка самі по собі досить сухі. З порубаних волоських горіхів можна викласти якусь новорічну фразу або свинкам, символ майбутнього року.

Рецепт салату «Новорічна ніч»

Наступне блюдо вже своїм виглядом створює новорічний настрій. Яскраве і помітне воно обов'язково запам'ятається вам простотою приготування, а вашим гостям красою і вишуканим смаком.

Що входить до складу салату «Новорічна ніч»:

  • 250 грам шинки;
  • по 100 грам сиру і чорносливу;
  • 50 грам волоських горіхів;
  • майонез, сіль за смаком

Шинку нарізаємо тонкою соломкою. Сир тремо на крупній тертці. Горіхи дрібно рубаємо, а чорнослив розмочуємо в гарячій воді. З'єднуємо все порізані, потерті, порубані продукти разом, перемішуємо, додавши майонез на свій смак.

Цей салат подавати на стіл краще в порційних салатницях.

Три варіанти салату без майонезу

Овочевий салат з руколою на святковий стіл 2019

Якщо серед ваших гостей є вегетаріанці або люди, які сидять на дієті, постарайтеся догодити і їхнім смакам теж. Останнім часом набирає популярність таке корисне рослина, як рукола. Так що з нових і цікавих страв на Новий рік пропоную вам спробувати салат якраз з цією рослиною.

Підготуйте наступні інгредієнти:

  • 200 грам руколи;
  • один болгарський перець;
  • 2 листи пекінської капусти;
  • стандартна упаковка в 200 грам бринзи (або фетакса);
  • половинка лимона;
  • ложка гірчиці;
  • 2 великі ложки масла оливкового.

Важливо! Цей салат слід готувати не раніше, ніж за 2-3 години до подачі на стіл, тому як рукола швидко скисає.

Всі інгредієнти ріжемо і змішуємо один з одним. Шари тут викладати не потрібно.

Отже, рукколу дрібно рвемо руками. Перець нарізаємо тонкими смужками. Пекінську капусту ріжемо невеликими пластинами, попередньо видаливши жорстку середину. Бринзу (або фетаксу) нарізаємо кубиками по 2 см.

Тепер готуємо заправку. Наливаємо в окрему миску оливкове масло, додаємо гірчицю і видавлюємо сік з лимона. Збиваємо виделкою і поливаємо наш овочевий салат з руколою. Усе! Готується швидко, а на смак виходить дуже незвично. Якраз те, що потрібно.

Фруктовий салат «Новорічна ялинка-2019»

Новорічний салат з ківі, викладений у формі ялинки, стане не тільки смачним, але ще і красивим доповненням до вашого застілля. Такому страви зрадіють всі - і дорослі, і вже тим більше діти.

Основні компоненти: по 3 штуки мандаринів і ківі кожного, пара бананів. Ніякого майонезу тут не буде, його місце займе йогурт і мед.

готуємо:

  1. Для заправки розтоплюємо 2 великі ложки меду на водяній бані, змішуємо його зі склянкою йогурту.
  2. Очищаємо ківі і банани від шкірки, ріжемо кружальцями.
  3. Розбираємо мандарини на часточки, по можливості видаляючи кісточки.
  4. На плоскій тарілці викладаємо по черзі шари бананів і мандаринів у вигляді гострого трикутника, який буде основою нашої ялинки.
  5. Рясно поливаємо вийшла піраміду просоченням з меду і йогурту.
  6. Далі викладаємо на нашу композицію шматочки ківі так, щоб вийшла ялинка.
  7. Посипаємо на ківі насіння кунжуту і прибираємо салат на дві години в холодильник.

Після вказаного часу страва готова до урочистої подачі на стіл!

Але я, все ж вважаю за краще таким салатів фруктову нарізку:

Ну от і все. Сподіваюся, що серед описаного різноманіття, ви обов'язково підберете для себе відповідний салат на Новий рік 2019, і більше не будете задаватися питанням, що нового і цікавого приготувати в рік свині.

Заходьте до мене на вогник, запрошуйте друзів, я всім рада! А в Новому році бажаю Вам успіхів, душевного тепла і затишку в домі. Посміхайтеся, незважаючи ні на що. Адже життя прекрасне, і ви це точно знаєте!

2019. Що готувати нове і цікаве в рік свині?
Вже цікаво ?
Якщо покласти гілочки кропу або петрушки, вже красиво, правда ?