Розвиток парші звичайної залежить від погоди, ґрунтових умов, дотримання агротехніки вирощування картоплі. Уражені паршею бульби не тільки втрачають товарний вигляд, але погіршуються смакові якості (зменшується вміст крохмалю), збільшується кількість відходів при чищенні. Такий картопля гірше зберігається: через ранки і виразки на шкірці в бульби проникають патогени, що викликають різні гнилі.
Збудники хвороби «заселяють» бульби в перші тижні їх розвитку. Плями і виразки на шкірці швидко збільшуються в розмірах, пробковеют і можуть утворити на поверхні бульби суцільну кірку. Поразка паршею посилюється на легких (піщаних, супіщаних) швидко перегріваються, а також вапняних грунтах.
Сприяють інтенсивному розвитку парші внесений під посадку картоплі неперепрів гній, спекотна, суха погода, особливо якщо вона встановлюється в період масового утворення бульб.Остання обставина пояснюється тим, що в сухих жарких умовах знижується активність грунтових бактерій, здатних протистояти збудникам парші.
Збудники парші накопичуються, головним чином, в грунті, на післяжнивних рештках. Ось чому так важливо при вирощуванні картоплі дотримуватися сівозміни. На насіннєвих бульбах, якщо вони правильно зберігаються, інфекція майже не зберігається.
Особливо сприйнятливі до цього захворювання сорти з тонкою шкіркою. сорти
- блакить,
- Детскосельскій,
- Жуковський ранній
володіють стійкістю до парші звичайної. І все-таки профілактика починається з насіннєвого матеріалу. Придатним для посадки вважається картопля, в якому на сто бульб доводиться не більше двох з ознаками парші звичайної.
Виявити хворі бульби допомагає осіння (перед закладкою на зберігання) і весняна сортування картоплі. Перед посадкою насіннєвий матеріал обробляють фунгіцидом Престиж: 70-100 мл на літр води, витрата - на 100 кг картоплі.
Перед посадкою картоплю 20-25 днів пророщують при температурі 16-20 градусів. Пророщування дозволяє створити забіг у часі (картопля сходить швидше), який, в поєднанні з раннім терміном посадки, дозволяє рослинам розвиватися в більш сприятливий період і уникнути масового ураження бульб паршею.
Садять картоплю, коли грунт на глибині 10-12 см прогріється до 6-8 градусів. У більш холодний грунт висаджувати не має сенсу: бульби довго не проростають, на них з'являються столони з великою кількістю бульбочок, тобто картопля израстается.
У південних регіонах садити картоплю рекомендується не в гребені, а в добре вирівняну грядку, закладаючи бульби на глибину 8-10 см. Грунт в рівних грядках довше залишається вологою, що допомагає бульб дружно зійти, утворити хороші коріння. Ширина міжрядь - 60 см, відстань між лунками в ряду - 25-35 см. Чим більше насіннєві бульби, тим рідше їх садять.
Уже в травні міжряддя бажано замульчувати, щоб уникнути пересушування і перегріву грунту, сприятливих для розвитку парші. З цієї ж причини слід відмовитися від підгодівлі картоплі деревною золою, яка подщелачивает грунт.