Виростити в середній смузі Росії якісний, стабільно плодоносний виноград - завдання не з легких. Примхливий клімат цих широт не дозволяє в повній мірі насолодитися різноманіттям сортів і сильно скорочує їх вибір. Але і серед невеликого асортименту універсальних видів є прекрасні екземпляри, вражаючі своєю витривалість і врожайністю. Одним з таких сортів є виноград Кишмиш 342.
Кишмиш 342 - результат вдалого схрещування сортів Сідліс Перлет і Віллар Блан. У Росії цей виноград зустрічається також під назвами Кишмиш Угорський і ГФ 342, в Європі - Hungary vinograd. Цей досить молодий сорт, батьківщиною якого є Угорщина, увібрав в себе всі найкращі якості знаменитих батьків: морозостійкість, невибагливість, врожайність і стабільний плодоношення, за що і полюбився як фахівцями, так і простими дачниками.
Цікаво! Сорт демонструє чудові результати на Уралі, в Поволжі та північних районах Республіки Білорусь, де виноградарство, як таке, не розвинене, зважаючи на непрості погодні умови.
кишмиш 342
Характеристики та опис сорту
Виноград плодовий Кишмиш 342 по праву вважається одним з кращих гібридних безнасінних сортів з раннім терміном дозрівання. Технічна стиглість настає вже через 115 днів з моменту зав'язування плодів. При правильному агротехнічному підході плодоносить більше 70% пагонів рослини, а врожайність з куща досягає 25 кілограм, до того ж він відомий своєю морозостійкістю, з гідністю переносить морози -26˚С, правда, під укриттям.
Величина і форма грона винограду г 342 безпосередньо залежить від погодних умов, віку лози і турботи про неї господаря. Старі пагони, сформовані крупно, дають щільні грона, вагою до 1,5 кг, в середньому ж кисті важать 0,5-0,6 кг.
Зверніть увагу! Виноград Угорський відрізняється силою зростання, причому обмежувати його в цьому не варто: чим більше запас деревини у рослини - тим солідніше і щільніше будуть грона. Що стосується рихлості, то цей параметр непостійний. З року в рік він показує різні результати, передбачити які не в змозі навіть досвідчений виноградар.
Виноград Угорський припаде до смаку тим, хто вважає за краще, щоб у смак ягоди гармонійно вплітався ароматний мускат. Соковита і ніжна м'якоть, неймовірний золотистий колір в момент повного дозрівання, відсутність рудиментарних утворень, досить тривалий період зберігання - ось чим славиться цей різновид кишмишу. Виноград хороший як при вживанні в природному вигляді, так і при виготовленні родзинок.
Ізюм
Порада! Виготовити родзинки можна прямо на лозі, для цього необхідно перекрутити гроно, позбавивши її надходження поживних речовин. Ягоди на сонці Пров'ялюють, а потім сохнуть природним шляхом. Саме такий родзинки високо цінується фахівцями.
Відносно невелика величина ягід (до 5 г) з лишком компенсується вмістом в них цукру (20-21%) і невеликої кислотністю (менше 8 г / літр). Але це одночасно і недолік, тому що солодкі грона, якщо своєчасно не зняти урожай, вельми привабливі для ос, які є справжнім лихом для винограду г 342.
секрети вирощування
Сорт винограду 342 - справжня знахідка для тих, хто вирішив спробувати свої сили в організації власного виноградника: невибагливий, швидко зростаючий і стабільно плодоносний. Розмножується він декількома способами:
- живцюванням;
- саджанцями;
- прищеплювальним методом,
- відводами.
Перш за все, майбутньому власнику виноградних плантацій необхідно визначитися з місцем постійного проживання ліани, тому що від цього безпосередньо залежатиме подальший урожай. Місце має бути сонячним, теплим і обов'язково захищеним від протягів. Якщо вибір припав на виноград Кишмиш Угорський, то слід враховувати, що він буйно розростається, а значить, садити його потрібно на відстані не менше 1 м від опори і не менше 4 метрів від сусідніх саджанців.
Важливо! Висаджувати молодий виноград потрібно або навесні, коли знизилася ймовірність повернення поворотних заморозків, але ще не настала спека, або восени, незадовго до мінусових температурних показників (жовтень).
Яма під посадку повинна бути приблизно 90х90 см - тільки так саджанець зможе повноцінно розвиватися. На дно лунки поміщають дренаж - його можна придбати в спеціалізованому магазині, а можна використовувати щебінь, гравій або керамзит. Далі - шар піску.
саджанці винограду
Землю, яку витягли в процесі викопування лунки, змішують з перегноєм і золою, і повертають в посадкову яму. Розміщують обережно в ній саджанець, гарненько поливають його і відразу роблять обрізку на 2 очка. Поруч встановлюють підтримує кілочок. Не слід забувати, що перший рік - найважливіший для саджанця, тому малюкові обов'язково потрібно допомогти прижитися на новому місці: регулярно полоти і рихлити землю, рясно поливати, підгодовувати, а через 3,5 місяці прищипнуть верхівку.
Багато садівники воліють розмноження винограду за допомогою живцювання. Посадковий матеріал для цього починають заготовляти з осені, нарізаючи лозу під кутом в 45˚ на фрагменти. Потім живці вимочують в блідо-рожевому розчині марганцівки кілька годин, далі на 2 тижні поміщають в воду з заздалегідь доданим невеликою кількістю меду, зверху накривають пакетом.
По закінченні цього часу повинні з'явитися перші ознаки вкорінення, і живці можна посадити в ємності. Причому, необхідно мати на увазі, що земляна суміш в горщиках, куди планується садити відростки, за складом повинна бути ідентична тій, яка буде знаходитися в посадкової лунці, тобто, містити:
- пісок;
- перегній;
- золу.
Подальший догляд за живцями полягає в своєчасному поливі і внесення вчасно мінеральних добрив.
Важливо! З'являються суцвіття необхідно прищипувати, а перед висадкою, коли з'являться молоді пагони з міцними листочками, живці потрібно буде загартувати. При дотриманні всіх цих простих правил, період адаптації у малюків після переїзду на постійне місце пройде безболісно.
Поливати, обрізати, підгодовувати Кишмиш 342 потрібно точно також як і будь-який інший тип винограду. Різниця полягає лише в тому, що це клас ранньостиглих сортів, тому навесні лозу обрізають приблизно на 8 очок і підв'язують, щоб не допустити розростання рослини, це позитивно вплине на розмір і смакові якості майбутньої виноградного грона.
полив
Стійкість до грибкових захворювань Кишмиш 342 демонструє досить високу, але заходи профілактики все-таки не будуть зайвими, адже хворобу краще попередити, ніж лікувати. Проводити обробку фунгіцидами слід на ранніх термінах, щоб витримати період очікування до збору врожаю. Крім цього, уникнути поразки шкідниками і хворобами допоможе своєчасне проріджування куща.
Переваги і недоліки
Очевидно, що переваг у Кишмишу 342 набагато більше, ніж недоліків:
- невибагливість, отримати пристойний виноградний урожай під силу навіть новачкові;
- в широтах з несприятливими кліматичними показниками для винограду показує врожайність краще, ніж в жарких і посушливих районах, в тому числі і за смаковими показниками;
- стійкий до грибкових захворювань;
- досить добре зберігається і транспортується, за умови своєчасного зняття з куща;
- раннє дозрівання і висока врожайність;
- високий відсоток приживлюваності молодняка.
Недоліків небагато:
- складність укриття на зиму, зважаючи пружності лози;
- надмірна солодкість плодів приманює величезна кількість ос, які можуть істотно зіпсувати урожай, тому боротьба з ними є пріоритетною під час дозрівання винограду.
Отже, виноград 342, опис і характеристика сорту неодмінно повинні привернути увагу садівників, які бажають отримати максимальний результат при мінімальних затратах. Цей екземпляр гідний зайняти найтепліше і світле місце на будь-якому дачній ділянці, гарантуючи його господареві чудовий урожай і гарний настрій.