Квасоля посадка і догляд у відкритому грунті Посадка квасолі насінням Терміни та схема посадки

1. Терміни посадки квасолі у відкритий грунт
2. Терміни посадки квасолі в середній смузі і Підмосков'ї
3. Терміни посадки квасолі в Сибіру і на Уралі
4. Чи потрібно замочувати квасоля перед посадкою?
5. До обробці приступайте ввечері перед посівом. Процес проходить в кілька етапів:
6. склад грунту
7. попередники
8. Підготовка ділянки для посадки квасолі
9. Схема посадки квасолі у відкритий грунт і глибина закладення
10. Посадка кучерявої квасолі схема:
11. Схема посадки стручкової або спаржевої квасолі
12. Як садити квасолю рядами, дивимося на відео:
13. Спільна посадка кукурудзи і квасолі
14. Посадка кучерявої квасолі на відео:
15. Скільки сходять насіння квасолі
16. Як доглядати за квасолею у відкритому грунті
17. як поливати
18. як підгодовувати
19. Корисне відео про вирощування овочевої квасолі:
20. Хвороби квасолі:
21. шкідники квасолі
22. Терміни збору врожаю квасолі
23. Сорти квасолі з фото і описом
24. Сорти квасолі для України, Білорусі, Підмосков'я
25. Сорти квасолі для середньої смуги і Уралу
26. Сорти квасолі для Сибіру

З такою культурою, як квасоля, багато хто знайомий з дитинства. З неї варять супи, додають в салати, тушкують, роблять заготовки. Квасоля відноситься до сімейства Бобові. Росте у вигляді кучерявого трав'янистої рослини або напівчагарника. Колір плодів може бути різноманітним, з дуже цікавим візерунком.

Квасоля входить в десятку найбільш корисних продуктів. Завдяки вмісту близько 20% білка за енергетичною цінністю прирівнюється до м'яса, збалансований склад продукту постачає корисними речовинами практично всі системи організму.

Нескладна агротехніка і невибагливість у догляді, можливість отримання щедрого врожаю корисних і поживних плодів - все це спонукає відвести для квасолі шматочок землі на вашій ділянці. З вирощуванням квасолі впорається навіть початківець городник. Квасоля успішно культивують в Білорусі, Україні, Підмосков'ї, на Уралі і навіть в Сибіру.

Терміни посадки квасолі у відкритий грунт

Квасоля посадка навесні фото сходів

Квасоля є теплолюбивой культурою. До її посадці приступають із другої половини травня, коли повністю мине загроза поворотних заморозків. Максимально низька температура, яку здатні пережити молоді сходи, становить 0 ° C, при -1 ° С сходи гинуть. Якщо заморозок був нетривалим, то паростки виживуть, але їх розвиток буде уповільненим, що негативно позначиться на врожайності.

Захистити від раптового зниження температури допоможе накриття плівкою, агротекстилю або спорудження тимчасового укриття, як варіант - розведіть на ніч багаття, щоб він диміло до ранку, це допоможе відвести невеликі короткочасні заморозки.

при посадці квасолі орієнтуйтеся на погодні умови:

• На глибині до 10 см грунт должа прогрітися на 12-15 ° C (за народними спостереженнями, це приблизно збігається з періодом цвітіння каштанів).
• Щоб приступити до посіву трохи раніше (в подальшому це позитивно впливає на врожайність), грунт слід «підігріти» шляхом накриття поліетиленовою плівкою. Після посіву грядки знову укрийте, поки не встановиться нічна температура +12 ° C.

Першими слід висівати прямостоящие сорти, через тиждень приступайте до посіву кучерявих. Кущові різновиди рекомендують висівати на початку липня (якраз в цей час звільняться грядки після збору врожаю ранньостиглих овочів).

Терміни посадки квасолі в середній смузі і Підмосков'ї

Досвідчені садівники виконують посів в кілька етапів. З середини травня до початку червня можна сіяти квасоля з інтервалом в 10 днів.

Терміни посадки квасолі в Сибіру і на Уралі

У відкритий грунт насінням можна буде висаджувати на початку червня.

Чи потрібно замочувати квасоля перед посадкою?

Як замочувати квасоля перед посадкою і чим обробити

насіння висівають відразу у відкритий грунт без вирощування розсади. Замочувати чи квасоля перед посадкою, добре подумайте: підготовлені насіння потрібно буде відразу ж посадити, не дивлячись на погодні умови або з'явилися раптові справи. Тому розрахуйте свій час, щоб не зіпсувати даремно посівний матеріал. До того ж, замочені насіння потрібно садити у вологу землю, тому що при нестачі вологи паростки просто загинуть. Тому при посадці поливайте лунки і садіть замочені насіння в бруд або поливайте після посадки.

Щоб отримати більш ранні сходи і захистити молоді пагони від хвороб, перед посадкою насіння бажано попередньо обробити.

До обробці приступайте ввечері перед посівом. Процес проходить в кілька етапів:

• На 10 хв помістіть в слаборозовим розчин марганцівки, потім промийте водою.
• Далі на 2 години замочіть в настої деревної золи, знову промийте.
• Загорніть у вологу серветку і залиште при кімнатній температурі до ранку.
• Безпосередньо перед посівом на 5 хвилин занурте в розчин борної кислоти.

Вирішуючи, чи треба замочувати квасоля перед посадкою, врахуйте фактори:

• Якщо садити будете в суху землю і поливати немає можливості, краще не замочуйте.
• Якщо скоро буде дощ, і ви впевнені, що встигнете посадити, можна замочити і не поливати при посадці.
• Замочувати бажано, якщо вже пізній термін, і хочеться швидше отримати сходи.
• При посадці великих площ в поле краще не замочувати, полити ви не встигнете, а насіння можуть загинути від нестачі вологи при досить сухій погоді.

Вибір місця для посадки квасолі

освітленість

Для культивування квасолі підберіть добре освітлене місце, уникайте протягів і сильних вітрів. Молоді незміцнілі паростки дуже чутливі до цього. Часто квасоля висівають вздовж огорож, під яблунями.

склад грунту

Глинисті грунти протипоказані, оскільки вони погано пропускають воду і повітря, а корінці рослини не переносять вогкості (вони просто згниють). Найкраще підійдуть пухкі грунти з живильним верхнім шаром.

попередники

Візьміть до уваги культури, які раніше вирощувалися на ділянці. Прекрасними попередниками є морква, картопля, огірок, перець, томати, баклажан.

Підготовка ділянки для посадки квасолі

Підготовка ділянки складається в перекопуванні на глибину багнета лопати і внесення одного з живильних складів (в розрахунку на 1 м²):

1. Компост або перегній (4 кг), по 2 столової ложки суперфосфату і доломітового борошна, 1 столова ложка аміачної селітри.
2. Близько 2 кг перегною або компосту, 30 г суперфосфату, 20 г деревної золи.

Схема посадки квасолі у відкритий грунт і глибина закладення

Посадка кущовий квасолі схема:

Посадка кущовий квасолі фото

Лунки роблять на відстані 20-25 см, в міжряддях дотримуються дистанції 40 см, глибина загортання насіння квасолі становить 5-6 см.

Посадка кучерявої квасолі схема:

Як посадити кучеряву квасолю фото

Для кучерявих сортів відстань в міжряддях має становити 45-50 см. Їм потрібно опора.

У кожну лунку помістіть кілька насіння (5-6 шт), полийте теплою водою. Коли сходи з'являться і дадуть по одному справжньому листу, в лунці залиште по 3 паростка (інші можна пересадити або просто видалити).

Схема посадки стручкової або спаржевої квасолі

Як посадити спаржеву квасолю фото

Стручкову, або Спаржеву, квасоля також зручно садити рядами: глибина борозенок приблизно 5-6 см, міжряддя залишають шириною 40-60 см, в ряду між квасолину достатньо 10 см.

Як садити квасолю рядами, дивимося на відео:

Описаний на відео спосіб посадки квасолі дуже зручний для застосування в умовах дачі і присадибної ділянки.

Спільна посадка кукурудзи і квасолі

Кукурудза з квасолею посадка і догляд фото

Кучеряву квасолю часто вирощують спільно з кукурудзою. Посадку проводять під сапку: роблять неглибокі ямочки сапкою, відгрібаючи землю в одну сторону, кидають по 2 насіння кукурудзи та 2-3 насіння квасолі, загрібають лунку ногою і йдуть далі. Відстань між рядами 0,7 м, в ряду між лунками - 30-40 см.

Подальший догляд за рослинами простий: своєчасна прополка, якщо це в степу. Якщо вдома, можна зрідка поливати, щоб отримати багатий врожай.

Посадка кучерявої квасолі на відео:

Чи потрібно поливати квасоля після посадки

При посадці в степу квасоля не поливають, якщо це присадибна ділянка, краще посадити квасоля в бруд і присипати сирої землею (перед посадкою пролийте трохи води в лунки або рядочки). Так не утворюється земляна кірка на поверхні, і молодим ніжним паросткам буде легше пробитися назовні.

Скільки сходять насіння квасолі

Прискоренню проростання сприяє обробка насіння стимулятором росту і замочування.

Необроблені насіння квасолі починають сходити через 7-10 днів після висадки. Якщо температура повітря і грунту нижче рекомендованих показників, то насіння проростає довше на 5-7 днів.

Як доглядати за квасолею у відкритому грунті

квасоля в догляді невибаглива, вимагає мінімальних зусиль з боку людини. Молоді пагони корисно підгорнути, щоб надати їм стійкості.

як поливати

Рослина вологолюбна. Важливо забезпечити регулярний збалансований полив, якщо бажаєте отримати багато квасолі. Особливо приділіть увагу цьому моменту в період формування стручків. Полив проводять приблизно 1 раз в тиждень, норму води для куща визначайте «на око», головне - не допускати пересихання грунту. Для поливу краще використовувати пом'якшену воду температурою не нижче 18 ° C. З цією метою можна встановити в саду бочку для збору дощової або відстоювання водопровідної води.

як підгодовувати

Квасоля зазвичай не підгодовують. Однак високий рівень агротехніки дозволить отримати набагато більший урожай. Культура чуйна до підживлення , Але не перестарайтеся. В іншому випадку бадилля буде активно розвиватися, що знизить зав'язь стручків.

Якщо ви подбали про закладення живильного шару під час посадки, досить підгодувати тричі за сезон.

• Першу підгодівлю проводять через 1-1,5 місяці після появи сходів. Внесіть комплекс мінеральних добрив з акцентом на азот і фосфор. Можна внести суперфосфат (30-40 г на 1 м²).
• Для формування плодів слід провести другу підгодівлю через 3 тижні після першої. Внесіть 10-15 г калійної солі на 1 м² площі.
• Втретє підгодовують ще через 3 тижні.

Регулярно видаляйте з ділянки бур'ян.

Після поливу акуратно рихлить грунт в пристовбурних кіл.

Корисне відео про вирощування овочевої квасолі:

Хвороби і шкідники квасолі

Джерелами хвороб є заражене насіння, тому відбраковуються неякісні (зморщені, потемнілі, нерівномірно забарвлені, з дивними точками або плямами) і обов'язково проводите попередню обробку. Вибирайте більш стійкі сорти (про них ми говорили раніше). У південних регіонах висівайте пізніше, щоб рослини формувалися при температурі 25 ° С. Також заходом боротьби проти хвороб і шкідників є дотримання культурооборота (на одному і тому ж місці вирощують з інтервалом близько 4 років).

Хвороби квасолі:

Антракноз на квасолі

• Антракноз - іржавими плямами покривається вся рослина з листям і плодами.
• Борошниста роса - розпізнається за наявністю білястого нальоту.
• Аскохитоз - на листових пластинах з'являються плями з чорною серцевиною і розпливчастим контуром. Поразка найчастіше відбувається на стадії плодоношення - лікувати пізно.
• Іржа - листя покриваються бурими плямами, які швидко заповнюють рослина, буквально вбиваючи його. Найчастіше переходить від бур'янів-молочаев. Якщо хвороба настала ще до цвітіння, проведіть обробку 1% розчином бордоської рідини.
• Деформуюча і жовта мозаїка - листові пластини покриваються жовтим крапом, вони стають зморшкуватими, темпи зростання сповільнюються. Втім, вірус може залишити поза увагою плоди.
• Бактеріальне в'янення - краї листя покриваються жовтими плямами, потім вони повністю жовтіє і опадає. Хвороба розвивається при підвищеній вологості, тому уникайте поливу дощуванням.

шкідники квасолі

Шкідники турбують не часто. Серед них:

• попелиця
• белокрилка
• квасолева зерновка
• паросткова муха

Крім вищеописаних профілактичних заходів, захистити квасоля від шкідників допоможе своєчасний збір урожаю (до розтріскування стручків). Для знищення шкідників слід 3-4 дня потримати боби в морозилці.

До і після цвітіння можна провести обробку біопрепаратом широкого спектру дії.

Стебла і листя квасолі можуть атакувати слимаки. Важливо своєчасно проводити прополки, адже черевоногі люблять прохолодну вологе середовище. Даних шкідників збирають вручну або використовують спеціальні пастки.

Терміни збору врожаю квасолі

Терміни збору врожаю залежать від різновиду і сорту культури.

Не варто перетримувати на грядці спаржеву квасолю - в підсушеному стані якості продукту втрачаються.

Якщо плануєте використовувати плоди для консервації, їх можна збирати злегка недозрілі. Для зберігання бобів в сухому вигляді, необхідно дочекатися їх стиглості. Але не спізніться, щоб не довелося збирати квасолини з землі.

Дозрівання може відбуватися нерівномірно: в тіні власної бадилля деякі зав'язі залишаються зеленими, а на верхівках - стручки вже сухі. Останні знімайте, інші залиште дозрівати.

Не обов'язково витягувати боби з стручків вручну. Візьміть мішок або розстеліть покривало, викладіть добре висушені стручки, з помірним зусиллям пройдіться палицею або іншим подібним предметом. Видаліть лушпиння, а боби сортуйте, просушіть і відправте на зберігання. Зберігайте в скляних банках з щільно закривається кришкою (бажано щоб вона теж була зі скла або металу).

Сорти квасолі з фото і описом

Культивуються видом з метою отримання врожаю бобів є квасоля звичайна (Phaseolus vulgaris). Серед різновидів (кучерява або кущова) найчастіше перевагу віддають кущовий квасолі.

Різноманітність сортів ускладнює вибір. Розглянемо класифікацію в залежності від адаптивності сорти до певних кліматичних умов певного регіону.

Сорти квасолі для України, Білорусі, Підмосков'я

Квасоля Московська біла зеленостручная 556 фото

Московська біла зеленостручная 556 - формує кущики висотою близько 25 см. Боби покриті дуже тонким пергаментним шаром (досить швидко розварюється). Сорт стійкий як до посухи так і підвищеної вологості. Період від посіву до технічної зрілості становить 100 днів.

Квасоля кучерява Кочівник фото

Кочівник - в'юнкий сорт із середніми термінами дозрівання. Боби яйцевидної форми, мають відтінок охри з візерунком блідо-фіолетового кольору. Вони не мають волокон і пергаментним прошарку, що робить структуру м'якою і ніжною.

Сорти квасолі для середньої смуги і Уралу

Помаранчева - кущові рослини висотою 35-55 см. Терміни дозрівання ранні (80-90 днів). Плоди характерні високі смакові якості. З 1 м² можна зібрати урожай в межах 200 м

Рожева - кущ в'ється, стебла досягають довжини близько 3 м, потребує опори. Боби мають мармуровобілі рожеве забарвлення, за текстурою ніжні (волокна і прошарок відсутній). Універсальна в застосуванні (неповторний смак зберігається в будь-якому вигляді). Термін дозрівання становить 65-85 днів.

Сорти квасолі для Сибіру

Квасоля кучерява з червоним цвітінням Переможець фото

Переможець - в'юнкий сорт. Плоди великі, довжина стручків становить близько 30 см. Завдяки гарному імунітету, стійкості до холодів, можливо вирощування в Сибіру. Сорт має квіти вогненно-червоного кольору, завдяки чому часто використовується в декоративних цілях.

Квасоля спаржева Масляний король фото

Масляний король - спаржева квасоля, термін дозрівання складає 1,5 місяці. Трубчасті плоди припадуть до смаку навіть гурманам. Довжина стручків становить близько 25 см. Застосування універсально: заморожування, консервування, заготівля бобів в сухому вигляді.