Закрыть

Добро пожаловать!

Введите, пожалуйста, Ваши логин и пароль

Авторизация
Скачать .xls

Меню

Лента новостей

Сантехнические работы
Сантехнические работы Фотогалерея проекта Краткое описание проекта Сантехнические работы <h2>Сантехнические работы фото</h2>  Предлагаем Вашему вниманию услуги

Сантехнический инструмент
Очень хорошо иметь возможность самостоятельно общаться с сантехникой — привести ее в рабочее состояние после засорения слива, заменить ту или иную деталь, провести профилактические работы по очистке

Герметик для ванной: какой лучше, как выбрать, пользоваться
При проведении ремонта в ванной комнате возникает необходимость в использовании герметизирующих составов. Надо предотвратить попадание воды в зазор между ванной (душевой кабиной) и стеной, между раковиной

52 незаменимых инструмента сантехника
В нашей сантехнической среде ходит много слухов о том, какой должен быть инструмент у сантехника. В этой статье я постараюсь развеять слухи и поделиться именно своим опытом по приобретению и использованию

Виды водопроводных труб и фитингов
Медные водопроводные трубы и фитинги Организация любого водопровода, в том числе и в частном доме, начинается с выбора подходящих водопроводных труб. Затем осуществляются работы с фитингами, склеивание

Инструменты для сантехнических работ
Инструменты для сантехнических работ Для установки навесных элементов сантехники — раковин и моек, —- а также для многих других работ (крепление опор трубопроводов и т. п.) понадобится электродрель

Виды и свойства герметиков. Какой герметик лучше выбрать?
Силиконовый герметик Практически во всех видах строительных работ наступает такой этап, когда возникшие стыки между конструкциями необходимо герметизировать, придать им окончательный завершенный вид,

ИНСТРУМЕНТЫ И УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Инструменты и приспособления для мелкого текущего ремонта Инструменты для монтажа трубопроводной сети Уплотнительные материалы ИНСТРУМЕНТЫ И УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Инструменты и приспособления

Арматура для старого унитаза
Механизм сливного бачка унитаза старого образца Чтобы устранить любую проблему, возникшую в работе унитаза старого образца, достаточно знать, как устроен сливной бачок и хитрости его починки. Особенности

Как спрятать трубы в туалете простыми способами?
Как спрятать трубы в туалете, которые смотрятся абсолютно не эстетично, портя весь облик туалетной комнаты? Как известно, в туалете проходит общий канализационный стояк , трубы горячего, холодного водоснабжения

Гранит

Откуда Вы узнали про нашу компанию?
 
Печать

Квашений часник головками як на ринку

У складі часнику присутній фолієва кислота, цинк і залізо, необхідні при вагітності. При регулярному вживанні часнику в дозволених кількостях помітно підвищується опірність організму до простудних захворювань. Також овоч містить аліцин - природний антиоксидант і антибіотик, що має на організм наступне позитивний вплив протизапальну; противірусну; иммунностимулирующее; протимікробну; протипухлинну; усуває ...

Часник є популярною овочевою культурою. Його плоди надають приємний присмак багатьом стравам, надають антибактеріальний ефект, мають тривалі терміни зберігання. Часник простий в посадці і догляду. Терміни посадки Яровий часник висаджують ранньою весною (з появою можливості виходу на ділянку), а восени (приблизно в жовтні, за 3 тижні до настання сильних холодів) висаджують озимі сорти. Вибір ділянки та посадка Під посадку часнику вибирайте місце з яскравим сонячним освітленням. Грунт...

Перший раз про чорний часник я читала на просторах инета року три назад і з тих пір ідея приготувати його мене не залишала. По-перше, мені хотілося спробувати новий смак - обіцялося, що часник стане схожим на чорнослив або що то в цьому роді, а по-друге, всі корисні властивості часнику в результаті ферментації посилюються, що давало надію на підтримку імунітету в холодну затхлій час практично натуральним способом без таблеток. Перелопатила купу сайтів на цю тему, на жаль зрозуміла ...

У складі часнику присутній фолієва кислота, цинк і залізо, необхідні при вагітності

Коли садити часник восени. Вирощування часнику з зубчиків і бульбочек

Літо в цьому році таке "чудесне", що багато примудряються захворіти. . Чим ви лікуєте застуду? Аптечними препаратами або використовуєте народні методи?) Як не хворіти? Ділюся своїми результатами і знову від улюблених Nature's Sunshine Products (NSP) Хочу розповісти про маст хев Часник. Напевно нікому не варто пояснювати як корисний часник, але раптом ви знаєте не всі його чарівні свойства😉 🌱кардіозащітние 🌱гіпотензівние 🌱антівірусние і антибактеріальні 🌱повишает ...

... Додаємо пассеровку в суп. Буряк очищаємо, нарізаємо тонкою соломкою, кладемо в окрему каструльку, заливаємо водою, додаємо рослинне масло, цукор, оцет столовий. Тушкуємо на повільному вогні до повної готовності буряка. Коли буряк готова, додаємо буряк і рідина від неї в суп. Також додаємо сіль, перець за смаком, лавровий лист, зелень, часник подрібнений. Для подачі молодий міні-картопля, відварений в мундирі, розрізаємо навпіл. Міні-морковь, відварену в мундирі, ріжемо на 3 частини. Картопля, морква, білі гриби (які дістали на початку з супу) і бурякові листя мангольд викладаємо в глибоку тарілку і заливаємо борщем ....

Зараз у багатьох дитячих садах стали ставити тарілочки з цибулею і часником в період загострення простудних захворювань. Дітлахи носять на мотузочці кіндер з часником. Чи допомагають такі методи в боротьбі з ГРВІ та групи?

Читати всі обговорення і залишити коментар

У нашому саду, а точніше в групі даний метод не використовується, а ось вдома, нарізаю на шматочки і розставляю по кімнатах квартири, часник виділяє фермент, не пам'ятаю як правильно називається.

15.02.2018 19:52:33

У нас в групі одна дівчинка ходить з часником на шиї. Я до такої альтернативної медицини ставлюся неоднозначно: це ефірні масла і дуже сильний стимулятор не тільки імунної системи. Віддаю перевагу промивання подібної терапії.

15.02.2018 9:48:58 15

Як приготувати квашену капусту на зиму. Яку капусту квасити

... Додайте борошно, що залишилося, масло, добре вимісити тісто, знову дайте йому піднятися. З готового тіста скачайте кульки масою 25 г, укладіть їх на деко, змащене маслом, дайте піднятися. Випікайте 7-8 хвилин при 230 ° C. Для підливи в розтертий з сіллю часник додайте олію, кип'ячену воду, добре перемішайте і полийте пампушки. При подачі покладіть в борщ варене м'ясо, сметану і посипте рубаною зеленню петрушки. Окремо подайте пампушки. Суп гороховий з копченостями, рецепт покроково На 8 порцій: бульйон м'ясний з копченостями 1,6 л грудинка свиняча копчена 160 г горох 280 г корінь петрушки 26 г цибуля ріпчаста 100 г морква 100 г ...

Суп гороховий з копченостями, рецепт покроково На 8 порцій: бульйон м'ясний з копченостями 1,6 л грудинка свиняча копчена 160 г горох 280 г корінь петрушки 26 г цибуля ріпчаста 100 г морква 100 г

Заготовки на зиму. Перевірені рецепти приготування огірків в банках

У кого небудь є ярий часник. Мама дуже хоче, не можу знайти.

порадьте, будь ласка

Читати всі обговорення і залишити коментар

На тижні була в магазині на Зеленому пр-ті, 3А (м.Перово). Ви можете подивитися на сайт cnwd.ru багато цікавого для себе придбала.

09.10.2016 23:21:44

Тут порадили, брали у них смородину і піони.Качество дуже хорошее.Надеюсь і часник хороший. Вони з дружиною агрономи. Закінчили Тімірязівки і працювали там більше 10 років. Тепер зробили ЛПХ.У нього є безкоштовна доставка по понеділках до м. Тімірязєвська. Хочу зараз ще дещо замовити.

22.09.2016 19:22:29 22

... Як завжди, якщо немає AVA (за винятком моркви), внесіть 1 чайну ложку золи. Не хвилюйтеся, часник при такій глибокій посадці восени не сходить! Пісок утворює навколо зубчики мікродренаж, а тому вологий грунт на нього не налипає, і він не гниє. При заправці грунту добривом AVA всі наступне літо його не доведеться підгодовувати. Щоб уникнути бур'янів на наступний рік, посадки часнику відразу накрийте чорно-білими газетами в 2 шари і притисніть жердинами, щоб не забрав вітер. Бока грядки теж повинні бути закриті до весни. Навесні сходи часнику легко прорвуть намоклі газети і вилізуть назовні. Останки газет так і залиште на місці, вони послужать мульчирующим матеріалом. Коли прибирати часник: жовтіють листя і дозрівають бульбочки Часник, посаджений в серпні, за довгу осінь встигає наростити хорошу кореневу с ...


Качан капусти - на 2-3 кг. Морква - 2-3 шт (невеликі або 1-2 великі) Сіль за смаком або 15-25м. (1 ст.л без гірки або злегка) на 1 кг. капусти

Самий елементарний спосіб засолювання сала Сало ріжемо на шматки розміром з кулак, заздалегідь чистимо часник з розрахунку 1 зубчик на 1 шматок сала і цей часник ріжемо на кругляшки. Готуємо спеції - хмелі-сунелі, перець, мелені насіння кропу або будь-які інші, які вам подобаються. На дно емальованої каструлі насипаємо трохи приправ, перцю і часнику. Потім беремо в ліву руку шматок сала, в праву пригорщу крупної солі і натираємо шматок сала цією сіллю над каструлею. Після цього укладаємо сало в ...

... Якщо до розсолу додавати кислоту (оцет, лимон, вино, томат), то ми отримаємо вже не солону, а мариновану рибу. До маринаду можна додавати перець горошком, насіння кмину, коріандру або гірчиці, часник, гвоздику, лавровий лист. Маринувати можна і без розсолу - наприклад, у вині (а також в шампанському або навіть коньяку), але краще це робити вже з рибою слабкою солі. Тобто спочатку посолити її сухим способом, а потім вже замаринувати в маринаді (або соусі) до смаку - зі свіжими травами або спеціями. З книги "Сам собі шеф-кухар" ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Мне нравиться солити рибу сухим способом, часом посипаю її ще свіжими гілочками кропу, смачно виходить. Ще готував з додаванням бурякового соку, він розтікається в рибі не рівномірно і виходить рибка красива на вигляд.

26.12.2016 19:21:08

Я вперше взялася за червону капусту з хроном і часником. За рецептом їй потрібно стояти 7 днів. Минуло повних 5 і запах мене починає дратувати. Ні, коли відкриваю відерце - пахне приємно, а ось запах, який виходить потроху по квартирі не дуже. Будинки дуже тепло - 25-26 градусів. Може можна її вже в банки і на блакон прибрати, а?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Це бродіння, все так і має бути. правда дивно, що хрін і часник - вони перешкоджають бродінню ...

13.11.2015 12:30:24

Червона капуста сама по собі має гострий гіркуватий присмак, а тут ще хрін з часником, я б злякалася.
Запах, безумовно, від бродіння, +25 - це дуже багато, терміново на балкон.

13.11.2015 9:37:09

Покладіть головку часнику в банку, закрийте кришкою, уявіть, що ви бармен, і гарненько потрясіть її.

1) Квашена капуста і її сік - справжнє джерело вітамінів: хороша доза вітаміну С, вітаміни групи В, вітамін К і дуже рідкісний і цінний вітамін U, відомий так само як метілметіонін. Багаті ці продукти і мінеральними речовинами: залізо, кальцій, цинк, магній, селен, йод, калій, фосфор і інші. При правильному заквашування всі вітаміни зберігаються, а сам процес закваски додатково збагачує продукт органічними кислотами (молочної і оцтової). 2) В процесі сквашування утворюються ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Начебто ж капуста газообразующая .... цікаво, може квашена немає, раз вона утворює бактерії, які пригнічують патогенну мікрофлору, хороша стаття, багато корисного дізналася для себе.

04.05.2015 14:17:30

Я і не знала, що квашена капуста така корисна! Приїжджаючи до бабусі в гості завжди відмовлялася її брати на гостинець. Воліла салати зі свіжих овочів. Думала в них більше користі. Спасибі вам! Вік живи вік учись!

04.05.2015 8:47:00

Це не тільки харчовий продукт, але ліки з грядки, що допомагає позбутися від безлічі хвороб, зміцнити імунітет і поліпшити зовнішній вигляд. Через велику кількість клітковини капуста може викликати підвищене газоутворення, але нейтралізувати цей ефект можна вживанням капустяного соку. Соком капусти здавна лікували багато захворювань, серед яких хвороби шлунково-кишкового тракту, верхніх дихальних шляхів, шкіри, авітамінози. А красуні донині активно застосовують капустяний сік ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

А я, навпаки, вважала за краще салат зі свіжої капусти. З рослинним маслом, морквою, зеленню. Вважала, в такому поєднанні буде найбільша користь. Тепер зрозуміла, що квашена капуста здатна теж принести користь організму і моєму зовнішньому вигляду.

04.05.2015 11:39:06

Ух ти, я і не знала, що худнути можна від капустяного соку, интересненько) Я обожнюю капусту, знаю що вона дуже корисна саме для імунітету, тому що в капусті дуже багато такого важливого для нашого організму вітаміну С, а виявляється, що вона корисна взагалі для всього організму і краси.

03.05.2015 23:32:32

Квашена капуста - це звичний для російської людини продукт харчування. Існує безліч рецептів її приготування і кожен з них по-своєму гарний. Квашену капусту вживають як гарнір, як самостійне блюдо, використовують як компонент для окремих страв (салатів, супів, і тд). Капуста містить корисні для організму речовини в величезній кількості, які зберігаються в ній протягом усього терміну зберігання. Що міститься в квашеній капусті? Коли лікарі рекомендують пити сік ...

Пампушки з часником в мультиварці Що знадобиться: - 1 яйце; - 2 ст.л. рослинної олії; - 0,5 кг пшеничного борошна; - 1 ч.л. соку лимона; - 1 ч.л. солі; - 300 г молока; - цукор - 2 ч.л .; - 25 г "живих" дріжджів. Готуємо пампушки: 1. Подрібнюємо брикет з дріжджами, посипаємо їх цукром, залишаємо на 5 хвилин. Далі протираємо їх ложкою. 2. Додаємо до дріжджів сіль, тепле молоко, сік лимона. 3. Висипаємо в ємність 300 г борошна, добре перемішуємо, додаємо масло, знову перемішуємо. 4. Додаємо ...

* Масло чайного дерева. Коли він тільки починається - перемішати 1: 1 з касторовою олією і змащувати ватною паличкою ніс всередині. * Сухий стебло часнику. Суху паличку від головки часнику підпалити. Вона буде тихенько тліти. Загасити і подихати цим димком (часником пахнути не буде). Спочатку однією ніздрею, затискаючи іншу, потім навпаки. І так кілька разів зробити. Нежить, може бути, пройде і не відразу, але закладеність носа зникає миттєво. * Часник. На ніч - розчавити часник і закатати в ...

... Коріння плодових дерев і ягідних кущів взимку можуть постраждати від морозів, особливо в холодні безсніжні зими. Тому пристовбурні круги бажано на зиму покривати мульчею, відступаючи півметра від стовбура і до периметра крони. Для цього можна використовувати всі види мульчі, в тому числі опале листя. Однак для мульчування яблуні краще використовувати листя інших порід дерев, так як на листках яблуні зберігаються характерні для неї шкідники та хвороби. Під плодовими деревами і ягідними чагарниками мульчу можна на зиму прикрити старої плівкою. Деякі шкідники зимують в грунті (квіткоїд, смородина огневка), а рано навесні прокидаються, виходять з грунту і перебираються на рослини. Плівка ускладнить їх пересування і зменшить пошкодження ....

Плівка ускладнить їх пересування і зменшить пошкодження

Як посіяти коренеплоди: підготовка грунту і насіння

Як посіяти коренеплоди: підготовка грунту і насіння

Зберігання та приготування без втрат: картопля, капуста та інші овочі

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дуже хороша стаття. Від того, як зберігаються і готуються овочі та фрукти залежить корисність отриманого страви. Дуже велику увагу приділяю правильному зберіганню продуктів, а так само заготівлі про запас фруктів овочів і ягід. Ось тут [Посилання-1] Дуже добре написано про заморозку ягід, там же є стаття і на особливості заморозки овочів. Заморозила в цьому році всього по чуть-чуть, буду пробувати. 03.10.2014 22:21:00

Доброго дня! Питання до мама, у яких дітки ходять в дитячі садки (розвиваючі клуби). Ми зібралися в приватний садок, поки на годинку-дві. Один раз сходили, засоплівілі (грішу на садок, є підстави). Вилікувалися, збираємося знову. Як убезпечити дитину? Мазати носик оксоліновою маззю? Віфероном? Вішати на шию часник?) Підкажіть свої перевірені методи?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Нічого не робити)

15.03.2014 12:08:36 Я за профілактику якщо чесно, то що з вірусами дитині треба перезнайомиться і тільки тоді налагодиться .... навіть не знаю, віруси адже завжди різні і знайомиться тоді довго і нудно виходить доведеться. Безумовно багато що залежить від імунітету дитини, коли він міцний, малюк загартований то і хворіють дітки рідше, але тим не менш, коли дитина проводить дві години на замкнутому просторі з рознощиком інфекції, не дивно і захворіти. Нам педіатр радила для профілактики промивати носик морською водою, кожен раз після приходу додому, такий метод допомагає змити віруси і знизити ризик захворіти, по хорошому треба ще і шийку прополоскати, але не всі дітки це вміють робити, тим більше маленькі, тому я просто давала попити чай ромашковий, ніби як пополоскали). Ще перед виходом носик гелем теж мазали, особливо коли в Развивашка йдемо або в садок. Найстаршій дитині давала курсами ехінацею, педіатр радила, про діток по молодший не підкажу, але напевно можна, треба уточнювати, ехінацея вона натуральна і для імунітету добре, в принципі допоможе не хворіти при кожному чханні, і ще даю взимку і восени щодня аскорбінку, ось в принципі і вся профілактика) ще про профілактику можна тут почитати: [Посилання-1] 13.03.2014 19:59:31 15

... Нарізати баранину, цибулю, перець і квасоля дрібними кубиками. Нашаткувати часник великою соломкою. М'ясо обсмажити на олії в воке, додати овочі, сіль, соєвий соус, оцет, томатну пасту, бульйон. Гасити до готовності. Тісто на лагман. Сіль розчинити у воді, влити отриману суміш в борошно, додати рослинне масло і замісити тісто. Залишити його на три години. Важливо обминати тісто кожні 30-40 хвилин. Сформувати локшину, відварити в підсоленій воді 1 хвилину, відкинути на друшляк, полити оливковою олією. Довільно ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

А, що в цих рецептах не так? Звичайно є класичні рецепти, а є вже з якимись доповненнями, або змінами! А, так то ніби все так)))

01.03.2014 21:27:16

Не впевнена, що дані рецепти (принаймні лагмана) вірні.

28.02.2014 13:08:16 28

... Допускаються соління - солоні огірки, помідори, капуста квашена, часник, перець. Єдиний дозволений фрукт - лимон, ягода - журавлина. Ну, і зовсім небагато і з обережністю можна вживати сир, сметану, помідори, маслини і оливки, баклажани, болгарський перець. Їду дозволяється смажити, солити, перчити, маринувати, коптити, в загальному, допускається будь-яка обробка, яка не привносить в їжу вуглеводи. Абсолютно заборонені будь-які борошняні продукти - тісто, хліб, "дієтичні" хлібці, макарони, цукор, будь-які крупи - рис, гречка та інші, шоколад, картопля, буряк, морква, горох, кук ...

... З'єднайте всі інгредієнти в блендері і подрібніть до стану не зовсім однорідної пасти. Короп з імбиром і горіховим соусом 1-2 порції 1 короп (близько 500 г) 50 г несолоного свинячого сала 5 см кореня імбиру ½ стебла селери ½ головки червоної цибулі ½ довгого червоного перцю чилі 1 головка маринованого часнику 1 стакан курячого бульйону 2 ст. л. рибного соусу 1 ст. л. коричневого цукру Лимон, порізаний кружальцями, для прикраси Листя базиліка і кінзи для прикраси Для діпа: 5 маленьких пекучих перчиком чилі 3 зубчики часнику 1 ст. л. коричневого цукру 1 ч. л. солі 1 ст. л. обсмаженого арахісу 3 ст. л. лаймового ...

Квашена капуста - улюблена страва в національній кухні багатьох країн. У Китаї квашена капуста відома з 3 століття до н.е., відомо, що нею годували робітників, які будували Велику китайську стіну. У Кореї також споконвіку готують кислу капусту, яка по-корейськи називається кимчи. Німецька і австрійська кухні немислимі без знаменитих свинячих ніжок з кислою капустою, польська кухня славиться Бігус - це блюдо з кислої капусти з різними видами м'яса. Румуни люблять готувати сармале - тушковану ...

Берете свіжий часник, "раздеваеде" головку майже повністю. Складаєте в банку і заливаєте міцним розсолом - 6 столових ложок солі на 1 літр води. Даєте ченоку вистоятися в розсолі 4 тижні. Банку під пластмасовою кришкою. Потім розсіл виливаєте, часник промиваєте. І заливаєте маринадом: 2,5 Сака води, 1 склянка устолового оцту, 1 ст. ложка солі, 1 ст. ложка цукру. Витримати 3 тижні. І часник готовий. Банку тримаємо під звичайної пластмасовою кришкою, при кімнатній температурі в темному ...

Ті досі думаєш, что схуднуть можна, только віснажуючі собі дієтамі и Постійно голодуючі? Забудь! Худнути можна, відчуваючи цілком комфортні відчуття і не відмовляючи собі в шматку ... ну, якщо не хліба, то якогось іншого продукту. Просто потрібно знати, які саме продукти і страви не додають тобі кілограмів. Зовсім ні до чого харчуватися однією петрушкою - на світі є і інші низькокалорійні, і, тим не менш, корисні і смачні речі. Супи Суп - це рідке блюдо, яке менш калорійне, ніж ...

Побачила в Ашані, косичками. Запах - відвал голови !!! Визнав, пожмотнічала, бо не знаю, в чому цимес :-)) Розкажіть, в чому прикол, може, треба терміново бігти за ним? Або це просто для довгого зберігання зроблено? Не переносьте, будь ласка, я через годинку видалю, просто дізнаюся і все. *** Тема перенесена з конференции "СП: посиденьки"

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

напевно просто просякнутий рідиною для "копчення", щоб викликати у покупця слинки від запаху. Зараз, кажуть технологи, практично ніхто нічого не коптить - суцільна хімія. Я б не спокуситися

23.04.2011 22:41:08

копчений не уявляю. печена може бути? він зовсім м'який усередині, мені не подобається. хоча запах звичайно чудовий

23.04.2011 22:40:44

Дами, підкажіть рецепт, ось тітки продають маринований часник (в бочкових помідорах, огірках) як вони так смачно роблять? Робив хто?

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Розібрати на часточки, 1 хвилину бланшувати і відразу в холодну воду, складати в банки, лавровий лист, перець горошком.На 1кг. часнику: 20гр солі, 40 гр цукру, 200гр води, 200гр оцту, стояти тиждень в відкритій банці, потім закривають кришкою пласмассовий і прибирати. Дуже смачно сама дала, рецепт перевірений роками.

26.08.2010 18:26:27

я мариную як огірки тим же способом.рассол у мене такий, на 2л Н2О, 3ст.л солі, 4ст л цукру і 1.5 склянки оцту 9%
кип'ячу розсіл і заливаю розсолом, три рази, а потім закручіваю.А на ринку продають квашений часник

26.08.2010 16:12:59 26

... Селекціонери вивели дуже багато сортів томата спеціально для вирощування в кімнаті. Вони відрізняються компактними розмірами куща і високою декоративністю. Плоди на них дрібні, але дуже смачні і ароматні. А за рахунок того, що на кущику їх багато, урожай виходить цілком пристойний. На ринку сезон продажу розсади ще не закінчено. Купіть кілька кущиків і ви переконаєтеся, що виростити помідори на підвіконні зовсім не складно. Місткий горщик, хороший дренаж, поживний грунт - ось основні умови успіху. Томати не люблять вологе повітря, їх не потрібно обприскувати. Поливати грунт в жарку погоду потрібно щодня, в похмуру - один раз в тиждень. Підгодовувати рослини досить один раз на місяць. Під час цвітіння гілочки потрібно трохи покачати, ...

Купили восени екзотику - гібридний часник - великі зубчики у нього, та й головка у часнику не порівняти зі звичайним. Цього року виліз він - здоровенний і таке відчуття що навіть уже колір набив. У кого є таке диво? і як з ним далі бути?

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Підкажіть пожалуйса! Суруга купив часник, він просто гігантський у порівнянні зі звичайним, при покупці він зрозумів, що це гібріб часнику з чим то, на кшталт какойто американський ... Я кажу-його їсти можна? Йому начебто сказали що немає, його толі сушити треба і в чай взимку додавати, толі посадити на зіму.Что мені з ним робити, з цим часником? :)

18.08.2012 22:27:22

у нього листя, як у тюльпана? Здорові такі?
У нас теж починає вже цвісти, але ми його їмо вже давно-давно.как сніг зійшов, так і є почали-смачний, соковитий, ніжний ..

04.05.2010 21:20:23

Чи можна приготувати квашений часник без оцту? Все, що в інеті знайшла, скрізь пропонують розсіл з оцтом. А той, що на ринку продають, його теж з оцтом роблять?

Питання більше до москвичів. Люди, скажіть де ви купуєте часник? Останні місяці бачу в продажу тільки китайський часник в упаковках по 3 шт. І в магазинах і на ринку. Не хочу китайський, хочу наш, вітчизняний, ну ось такий у мене бзік :). Як мені сказав один продавець, багато його потрошать з цих упаковок і продають безіменним :(

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Зараз на ринках пару раз наражалася на пророслу часник, причому спецом загострювала увагу - але все одно отримала пророслу :( Так що, може, китайський і краще, але він, по-моєму, дуже дорогий?

11.02.2009 3:44:53

На ринку, на вагу ... Але якщо до ринку йти в лом, такий і купую, по три штуки в упаковці ... А що в ньому жахливого?

10.02.2009 15:56:51

Прошу поділитися перевіреним рецептом мариновані часнику цілком, головками, як на ринку продається Пошуком не знайшла А в інтернеті аж надто різні рецепти, починаючи від "1 літр оцту на 1 кг часнику" і до 2-х столових ложок на півлітра води

Тут писали як її готувати, а я забула :-( Можна для самих безглуздих по пунктам: скільки часнику, скільки лимона, як наполягати, скільки давати, натщесерце чи ні. Дякую!

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

ми по-іншому робимо.
сік 12 лимонів змішати з соком 200 гр. часнику. Все це справа в банку, накрити марлею і в холодильник на зберігання. 1 ч / л на півсклянки води. Випивати повільно, протягом години, ввечері.
Розчин виходить зовсім неконцентрований. Я дуже сумніваюся, що можна їм нашкодити шлунку, тим більше випиваючи буквально по ковтку.

24.09.2008 9:39:21

Ну ось ... Заразили ви тут мене баклажанами фаршированими та маринованими. Зробила я в двох варіантах: швидкі (ті, що з оцтом) - ті вже з'їли, облизнулися і забули * -))) а квашені, які без оцту самі повинні сквасіться, мною були засунуті в етмний шафа на балконі і забуті .. ну , майже забуті. Забегелась я. І ось сьогодні з жахом спробувала і зрозуміла, що перекисло вони * - ((((Надто вже заквасити * - (вже прибрала в холодильник ... але розумію, що це не врятує. Що робити? Може ніж залити ...

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

спробуйте один, на пробу, отмолодіть соняшниковою олією. Приєднуюся до думки вже написали про томатний сік, я теж таке чула, але про огірки

15.09.2008 9:56:59

знаєте, коли чула, що такі огірки рятують томатним соком. Завтра спробую знайти інфу. У будь-якому випадку не викидайте, будемо шукати їм застосування :))
тільки мені здається, що і ваш варіант повинен був бути з оцтом, я нічого не плутаю?

14.09.2008 23:45:24 14

... З якою почнемо? Давайте з російської ... Щи під хлібної кришкою Добові щі з квашеної капусти на Русі варили ще в давнину. Спочатку - у великих глиняних горщиках: такий був у кожної господині - чавунці з'явилися лише в XIX столітті. У них щі виходили наваристими, добре упревшімі і смачними - жар російської печі з усіх боків охоплював горщик, і в ньому ніколи нічого не підгорає. Для каші використовували горщики поменше, що нагадували за формою ріпку (в нижегородської губернії), і ...
... У жнива брали з собою в поле здвоєні горщики, довго зберігали тепло (цікаво, що в країнах Середземномор'я в здвоєних глечиках тримають вино, і воно тривалий час залишається прохолодним). Спробуємо приготувати борщ в горщиках - в них же і подамо. Нам знадобиться приблизно півкіло квашеної капусти, можна трохи більше (вибирайте на ринку гостріше - з салатної щі не звариш), дві-три кістки - краще від свинячих сирокопчені, пара морквин, пара корінців петрушки, цибулина, дві столові ложки гострого томатного пюре, їдальня ложка пшеничного борошна, дві столові ложки вершкового масла, півсклянки сметани, дволітрова каструлька звареного заздалегідь м'ясного бульйону, зелень (петрушка або кріп), лавровий лист, сіль і ...
... Тушкуємо довго - півтори-дві години, поки капуста не стане червоною, м'якою, з трохи солодкуватим присмаком. Викладаємо її в каструлю з бульйоном і ще близько години варимо все на повільному вогні. Приблизно за півгодини до кінця додаємо обсмажені з томатом-пюре коріння, а за 10-15 хвилин - лавровий лист, перець і борошняне пасерування (підсмажене борошно). У готові щи добре покласти 2-3 зубчики часнику, розтертого з сіллю. І ось ще: щі трохи недоварюють (хвилин за 15 до кінця, відразу після того як додали спеції, знімаємо каструлю з вогню) і розливаємо їх в порційні глиняні горщики (місткістю не більше 1 л). Кладемо в кожен шматочок м'яса і часточку часнику, розтертого з сіллю, змащуємо шийку збитим яйцем, щільно запечатує горщики коржами з прісного ...

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Згоден з Караідель. Туди залий, звідти злий. Дійсно фігня. Не думаю, що "в старовину" з горщиків щось кудись переливали.
Але ідея варити в горщиках "ужасть" як ндравится. Буду!

19.12.2006 21:31:07

а куди статтю поділи? Соромно стало? :)

25.03.2006 20:29:37

Навчіть. Маринований часник як робити. сім'я дуже любить, а ось на ринку по 15 руб.за штучку не хочеться купувати. Та й невідомо в яких умовах його готують. Чула, що його роблять за рецептом квашеної капусти. А ось як?

Підкажіть, будь ласка, як замаринувати на зиму у вигляді закуски стрілки часнику?

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

НЕ стрілки, але супер = очищені зубчики часнику смачно залити оливковою олією. І просто зберігати в холодильнику. Масло можна в салати лити, воно злегка часником пахне ... А до часнику доливати свіже масло. ми так завжди робимо.

23.06.2005 2:26:19

Стрілки часнику мариновані в соку червоної смородини
Для рецепта Вам будуть потрібні:
- стрілки часнику - 2 кг
- сік червоної смородини - 300г
- вода - 700г
- кріп (парасольки) - 3 шт.
- цукровий пісок - 100г
- сіль - 50г.
Стрілки нарізати шматками довжиною 3 - 5 см, бланшувати в киплячій воді 1 хвилину, укласти в підготовлену тару. Ягоди червоної смородини залити окропом і кип'ятити 3 хвилини. Протерти через сито, залити процідженим відваром, додати цукровий пісок і сіль і довести до кипіння. Киплячим розчином залити часникові стрілки з кропом. Банки закатати і, перевернувши вниз кришкою, поставити на тканину для охолодження. Зберігати при кімнатній температурі
Стрілки часнику мариновані
Стрілки і листя збирати до того, як у часнику наллється головка. Зелень вимити і нарізати шматочками завдовжки близько 10 см. Бланшировать 1-2 хв. в киплячій воді, остудити в холодній. Щільно укласти в прошпаренние банки і залити киплячою заливкою. Літрові банки стерилізувати 5 хв. Потім ємність закатати. Заливку готують за рецептом: в літрі води розчинити 50 г солі, 50 г цукру, кип'ятити 2 хв., Після чого зняти з вогню, додати 100 г 9-процентного столового оцту і залити в банки. Непогано в банки зі стрілками додати невелику кількість пряної зелені.

22.06.2005 16:18:05

Вирішила тут часник замаринувати. Раніше ніколи цього не робила, тому взяла книжку з рецептами і приступила. І ось стоїть він зараз в баночці, мій часник, і зеленіє, і зеленіє з кожним днем ​​все більше і більше, прямо смарагдовий скоро стане. Що це таке з ним? Від оцту чи що? І чи можна ЦЕ є?

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Арлет, а як маринувати часник, якщо чесно, ні разу не маринована, соління різні роблю, а часник немає.

07.02.2004 9:59:09

зацікавив мене це питання. сьогодні говорила з вчені одним, за сумісництвом городником. Він сказадл, що є цей часник небажано, оскільки зеленіє він тому, що виділяється солонін, в загальному привів масу інформації про хімічні процеси. треба молодий часник маринувати, старий для цього непридатний-це раз. крім цього зелень проявилася мабуть через недостатню просолених рідини.

02.02.2004 18:33:12

Де його продають (в Москві)? Питала вже в 3-х 7х континентах і в одному Патерсоні - навіть не чули, пропонують гірчицю в тюбику ;-)

У безкоштовній газеті "Клієнт завжди правий" (москвички знають, її вічно в поштові скриньки запихають) прочитала рецепт, який так і називався "Часник, як на ринку". Спробувала - і правда, дуже смачний маринований часник, ніжний-ніжний. Тільки готується довго - місяць в солоній воді, потім ще 3 тижні в розсолі. Але результат відмінний, всім рекомендую. Можу повторити рецепт, хто не бачив в газеті.

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Я вважаю, що від насіння багато що залежить, якщо не все. насіння фірми партнер в цьому плані хороші [ПОСИЛАННЯ-1] Урожай завжди від них виходить відмінний. 26.11.2018 21:35:46

Я приблизно так як в статті написано і висаджую і ніяких проблем, часничок зростає гарненький.

26.11.2018 21:31:01

Чим ви лікуєте застуду?
Аптечними препаратами або використовуєте народні методи?
Як не хворіти?
Чи допомагають такі методи в боротьбі з ГРВІ та групи?
Може можна її вже в банки і на блакон прибрати, а?
Що міститься в квашеній капусті?
Як убезпечити дитину?
Мазати носик оксоліновою маззю?
Віфероном?
Вішати на шию часник?