День 1. Рівненська область та Київщина

Ну ось і настав перший день нашої АгроЕкспедіціі, присвяченій пшениці. Впевнені, ви чекали цього не менше, ніж ми. Адже АгроЕкспедіція - не тільки захоплюючу пригоду для нас, а й, сподіваємося, не менше захоплююче чтиво для вас, наші читачі.

Відправною точкою для двох екіпажів став парк Дружби народів. Там ми сфотографувалися, розподілили їжу для учасників експедиції і подарунки для керівників підприємств і вирушили в путь! Перший екіпаж взяв курс на Рівненську область, другий - на Київщину.

Навіть незважаючи на те, що сьогодні неділя і у всіх вихідний, нас зустріли в трьох господарствах і розповіли дуже багато цікавого!

Екіпаж №1: Рівненська область

Першому екіпажу сьогодні вдалося відвідати тільки одне підприємство. Зате яке!

ТОВ «Горинь Агро» - підрозділ холдингу ТОВ «ЛАТАГРО». Земельний банк господарства становить 11 тис. Га землі. Цього року тут вирощують пшеницю на 3,104 тис. Га землі, сою - на 1,975 тис. Га, ріпак - на 3,701 тис. Га. Решта - пар або болотиста місцевість. Договори на ці землі уклали давно, і поки термін дії не закінчиться, розірвати їх неможливо.

Прикидаємо площі під вирощуваними культурами і дивуємося, чому у підприємства так багато полів під паром?

«Ми повинні були сіяти кукурудзу, але інвестор в зв'язку з подіями в країні передумав. Всі «перегралося», і частина земель, які були відведені під кукурудзу, в цьому році залишилася відпочивати », - пояснює Віктор Бондарчук.

Німеччина - Україна - 60:40

За словами головного агронома, в минулому році підприємство вирощувало пшеницю виключно української селекції. У цьому ж від українських сортів не відмовилися, але вирішили випробувати ще й німецьку селекцію. Співвідношення вийшло приблизно 60:40 на користь німців.

Як пояснив Віктор Бондарчук, до такого рішення прийшли, так як українські сорти менш урожайні.

На поле, яке він нам показує, - сорт «Мулан» (німецька селекція).

Поле засіяно 17 вересня. Основний обробіток: 200 кг нітроамофоски, в лютому додавали 140-150 кг сульфату амонію і 400 кг аміачної селітри (три внесення: 200, 100 і 100 кг).

За ЗЗР співпрацюють з компанією «Байєр» , Використовують препарати «Фалькон» (0,5 л / га) і «Фолікур» (1 л / га). Мікродобрива не застосовували.

«Ми співпрацюємо з« Байєром »досить тісно вже кілька років. Коли ні подзвони представнику, завжди приїде, завжди допоможе порадою, надасть консультацію: як правильніше, краще, дешевше ... Про всі новинки, які з'являються, ми відразу ж дізнаємося від представника. Деякі він абсолютно безкоштовно привозить нам на «випробування». У нашому господарстві використовується значна кількість препаратів ТОВ «Байєр». Для зернових - фунгіцидний пакет і гербіциди », - ділиться з нами Віктор Бондарчук.

За словами головного агронома, підприємство цього року не економила ні на насінні, ні на ЗЗР. Оскільки урожай продали пізно, вже за новим курсом валют, доларового «стрибка» не відчули!

«У цьому році хочемо отримати 55-60 ц / га. У попередні роки була врожайність близько 50 ц / га, але я тоді ще не працював на цій посаді, були інші люди і інші плани », - пояснює Віктор Бондарчук.

Якщо оцінювати візуально, нам здалося, що план по врожайності в цьому році в «Горинь-Агро» виконати вдасться, але ми вирішили підійти до оцінки більш науково і підрахувати прогнозну біологічну урожайність на двох полях господарства. На обох вийшло понад 100 ц / га. З побаченого нами за день це найкращий результат!

Що стосується збирання врожаю, то техніки в господарстві для цього не вистачає, тому більшу її частину доводиться орендувати.

«На посів, обробку, захист у нас є достатньо своєї техніки, а на збирання врожаю більшу частину техніки орендуємо. У нас є 4 комбайна. Будемо наймати ще 10 », - каже головний агроном.

Шкідники, за словами Віктора Бондарчука, поки особливо не «атакують». На сьогоднішній день було помічено трохи попелиці, і в господарстві вже почали обприскування полів піретроїдом.

«На деяких полях бачив жука кузьку, помічав злакову муху, і начебто більше нічого бачити поки що не доводилося. Думаю, те, що я бачив, не зможе істотно вплинути на врожайність », - каже Віктор Бондарчук.

Якщо говорити в загальному, «Горинь Агро» - господарство перспективне, йде в ногу з часом і має високий потенціал.

Чи не за планом, але по темі

По дорозі обидва екіпажі зупинялися біля різних пшеничних полів, щоб зробити незаангажованість розрахунки прогнозної біологічної урожайності і оцінити ситуацію в цілому.

Перший екіпаж зупинявся в полях Житомирської, Рівненської, Волинської областей, де, за нашими підрахунками, прогнозна біологічна врожайність становить 27 - 29 ц / га. Максимальна прогнозна біологічна врожайність (не враховуючи полів «Горинь Агро»), яку ми побачили, була в Рівненській області - 71 ц / га.

Побачили ми звичайно ж і бур'яни: маки, ромашки, волошки, лобода і хвощ - постійні «мешканці» пшеничних полів в цьому році.

Екіпаж № 2: Київщина

Поки перша наша команда підкорює простори правобережної України, ми попрямували в протилежному напрямку - по Київській області в господарства «Архат» і «Тетяна».

По дорозі вирішили зупинитися у першого вподобаного поля пшениці і заміряти врожайність. Виявилася, що це поле Лісового Володимира, до якого ми і їхали. Ось так працює наша агроекспедіціонная інтуїція.

Вивели біологічну урожайність - 99,8 ц / га. Коли ми повідомили про це Володимиру, і він зрозумів, що ми були на його полях, звичайно зрадів, але сказав, що всі прогнози потрібно ділити на два, адже в кінцевому результаті на врожайність впливає ще й щільність зерна, налив колоска, плюс втрати при прибирання.

ФГ «Архат»: сівозміна в студію

Фермерське господарство обробляє близько 4 тис. Га в Полтавській, Київській і Житомирській областях. Третина полів займає пшениця - близько 1,5 тис. Га, трохи менше - 1,2 тис. Га - під кукурудзою, решта займають соняшник, соя, рапс і озимий ячмінь.

На питання, чому пшениця, керівник ФГ «Архат» Володимир Лісовий відповідає: «Я сію хліб, перш за все. До того ж так легко вибудовувати сівозміну. Пшениця більш нейтральна в цьому плані. Вирощуючи цю культуру, ми найменше шкодимо землі ».

Тут же знайомимося і з його давнім другом Григорієм Вернигорою, керівником фермерського господарства «Прилуки», яке обробляє 2,5 тис. Га.

У Григорія дуже цікава точка зору на розвиток АПК, його майбутнє і проблеми. Наприклад, він вважає, що такі гіганти як Monsanto, BASF та інші настільки підсадили Україну на свої гібриди і хімію, що одного разу не постав вони свою продукцію нам, в країні може наступити голод. Детальніше читайте в інтерв'ю на Kurkul.com вже в липні!

За словами фермерів, в цьому році посівна не обійшлася без проблем. Перш за все - фінансових. Витрати на вирощування пшениці у них вже склали близько 12 тис. Грн на га. Попереду збір врожаю, а значить додадуться витрати на техніку. Господарству для жнив пшениці не вистачає комбайнів, тому тут орендують техніку, що збільшує собівартість ще на $ 30-35 на га.

«Фінансові проблеми - найсерйозніші для фермера. Я вийшов з положення так: навесні підписав кілька форвардів на поставку кукурудзи та пшениці, вже було легше. Мені потрібні були кошти на закупівлю добрив і палива. До того ж була катастрофічна ситуація з озимої, я думав, що вона не виживе. Була малосніжна зима, були недружні сходи. Ситуацію врятували квітневі дощі », - згадує Володимир Григорович.

Кредитними послугами господарство користується, але дуже обережно.

«Я відвідав багато країн, багато чого бачив і мені складно зв'язуватися з установами, які постійно потребують якихось юридичних забезпеченнях, поручительства, тому немає великого бажання співпрацювати з такими установами», - каже аграрій.

Структуру посівів підприємство міняти не буде, земельний банк розширювати не планує. Пояснюють це тим, що краще зараз зосередитися не на кількості, а на якості.

На питання про відкриття ринку землі, відповідають, що купувати її фермери не готові.

В поле: агроревізор їде до вас :)

Володимир розповів, що поле повинно бути рівним, якщо десь «визирають» колоски - це домішки, що свідчить про виродження сорту або ж не дотриманні технологій.

«Це підгін, бачите, колоски не однієї висоти. Якщо ви будете десь в Німеччині, то там на 99% колоски один в один. Причина цього не тільки якість самого насіння, але ще і підготовка до посіву. Так, від 3 до 7 продуктивних стебел повинні вийти з насіння та сформувати однаковий колосок. Інакше не буде ні дозрівання такого колоска, ні врожаю », - розповідає Володимир Лісовий.

Перше поле - ідеально рівне. Колоски налиті. За словами фермера, в господарстві торішня врожайність пшениці становила 63 ц / га. За його прогнозом в Полтавській області зберуть від 50 ц / га. Використовують в господарстві 60% насіння вітчизняної селекції, 40% насіння Євраліс, Монсанто, Syngenta. Цього року вирішили спробувати насіння КВС-Україна, під них заклали 100 га: пшениця, кукурудза, ячмінь. Оглянули демо-поле. Врожайність на поле пшениці, за словами фермера, очікується близько 60 ц / га.

Також фермер показав нам інші свої поля і звернув нашу увагу на жуків, які поширилися на одній ділянці поля.

Каже, що метеостанція працює не дуже ефективно, оскільки дані надаються усереднені по полю, і не можна на 100% передбачити появу шкідників на певних ділянках. Вилягання посівів в цьому році було мінімальним, в основному там, де була порушена технологія, або розкидали більше норми добрив, або через тіні від посадок. Як дізнаємося пізніше, наш фермер - справжній мандрівник, об'їздив майже весь світ в пошуках технологій і аграрних знань і досвіду.

«Зовсім недавно я побував в Парагваї, зустрічався з українською діаспорою, вивчав вирощування сої та кукурудзи. Бував на островах Фіджі, пару раз відвідав Нову Зеландію, Австралію, Колумбію, Коста-Ріку. Мені дуже сподобалося в Колумбії. У них там, звичайно ж, популярна культура - це кава, але найбільше вони вирощують квітів », - ділиться враженнями фермер.

Ми запланували екзотику на майбутнє, а поки вирушили в молоде, але дуже перспективне господарство.

ФГ «Тетяна»

Наступне по курсу - господарство «Тетяна», де нас зустрічають керівники, батько і син, Віктор і Василь Цвик. Щоб часу даремно не втрачати, відразу їдемо в поля і вимірюємо біологічну урожайність, яка за нашими розрахунками вийшла від 109 до 120 ц / га. Але фермери заспокоїли нас, повідомивши, що в середньому вони збирають близько 80 ц \ га. Але і таких результатів досягти не просто.

«Ми співпрацюємо з багатьма компаніями і спільно працюємо над інноваційними підходами в різних напрямках. Ми не прихильники екстенсивного землеробства - посіяв і зібрав, тому вирощуємо різні сорти і гібриди, щоб бачити результати і ефективність », - розповідає головний агроном Олександр Сівогорло.

І, за словами Віктора Цвик, в господарстві не сіють в залежності від зміни кон'юнктури ринку і прибутковості кожної культури. Одним з методів поліпшення виробничого процесу є використання системи широкого сівозміни, а саме вирощування таких культур, як соняшник, кукурудза, цукрові буряки, озима пшениця та ріпак, пивоварний ячмінь, гречка, гірчиця і картопля. Серед цього ряду цікавою культурою є пивоварний ячмінь, який почали вирощувати тільки в цьому році і використовують для цього насіння компанії "КВС-Україна" .

Стратегічною культурою на підприємстві є пшениця, так як в цьому році вижили тільки завдяки тому, що багато її заклали. А на окремі культури ставку не роблять, аргументуючи нестабільністю цін на ринку зерна.

«2015 рік - один з найскладніших, які переживали аграрії. Ми продаємо пшеницю вранці, гроші приходять до обіду, і ми хочемо заплатити за добрива, розраховуючи на одну суму, а нам кажуть, що ціни за цей час зросли на 5-7% », - розповідає заступник голови фермерського господарства Василь Цвик.

Витрати, як і у всіх, виросли і складають близько 8 тис. Грн / га. Незважаючи на це, зменшувати кількість обробок і добрив на підприємстві не стали, для цього шукали додаткові фінансові можливості. Пояснюють тим, що для виробництва високоякісного зерна технологія одна, і її потрібно дотримуватися.

Зараз на підприємстві триває робота з біологічними препаратами на основі гумінових фульвокислот, які додатково допомагають вносити в землю органічні речовини. Також починають використовувати деструктори стерні. Другий крок для поліпшення якості зернових - використання системи обробітку грунту. На деяких полях через утворення плужної підошви проводиться рекультивація землі спеціальним дисколапові розпушувачем.

До нульовим системам обробки грунту фермери поки що не готові. Кажуть, потрібно підходити до цього питання розумно, з науковою базою і економічними розрахунками. Працюють також над оптимізацією витрат паливно-мастильних матеріалів на гектар. Для цього обзавелися сучасної сівалкою, яка за один прохід проводить культивацію, підготовку грунту, внесення мінеральних добрив, насіння і вирівнювання грунту.

До збору врожаю в господарстві вже готові, і підготовлені два власні комбайни.

По секрету скажемо: Із Василем Цвик домовилися, що приїдемо до них в господарство в квітні 2016 року, а для чого - дізнаєтеся через рік! :)

Так що залишайтеся з нами. Буде дуже цікаво :)

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook , Каналі в Telegram , Завантажуйте додаток в AppStore , Підписуйтесь на нас в Instagram або на нашу розсилку .