- Посадка чорної редьки
- Вирощування чорної редьки
- Догляд за редькою
- Шкідники чорної редьки
- Зберігання чорної редьки
Головна > город > Поради по вирощуванню чорної редьки
Корисні властивості чорної редьки вже давно відомі людству. Ще в давні часи єгиптяни використовували чорний коренеплід для лікування від багатьох хвороб.
Плід багатий ефірними маслами, білками, мінеральними речовинами, вітаміни групи В, фітонциди, ферменти і корисні органічні кислоти. Страви з редьки також збагачують організм калієм. Коренеплід загоює гнійні рани і садна, має антибактеріальні властивості, підвищує апетит, покращує травлення. Тому варто задуматися над вирощуванням
Посадка чорної редьки
Перш ніж приступити до посадки коренеплоду, потрібно правильно підібрати грунт і місце посадки. Пам'ятайте, що чорна редька - вологолюбна і світлолюбна рослина. Сіяти редьку варто рядами, відстань між ними має бути не менше 40 см. Глибина посадки 4-5 см. Після пророщування насіння необхідно прорідити ряди і подрихліть землю. Також варто відзначити, що чорну редьку рекомендують висаджувати не раніше середини літа. Рослина віддає перевагу помірний клімат. Проріджувати варто спочатку до відстані 3-4 см між плодами, потім - до 10 см, щоб уникнути появи стрілок, редька не зможе визріти або ж плоди будуть занадто дрібні.
Вирощування чорної редьки
Перший раз підгодовувати рослина стоїть після появи 4-5 листків, другий - через місяць після посадки. Варто бути акуратним з підбором добрива, багато аграріїв не радять використовувати органічні добрива, так як вони впливають на якість і лежкість коренеплодів. Сухі добрива ефективні при підвищеній вологості грунту.
Догляд за редькою
Головною умовою для врожайності є регулярний полив. Якщо чорна редька зростає на піщаному грунті, то ряди годі й прорихлять, якщо ж поверхня глиниста, то варто регулярно прорихлять ряди. Не варто зволікати зі збиранням врожаю. Редьку краще прибрати до настання перших морозів, так як під впливом низьких температур коренеплід стає твердим і жорстким. У посушливу погоду варто поливати рослини не рідше одного разу на тиждень.
Шкідники чорної редьки
Для профілактики від шкідливого впливу різних хвороб варто регулярно прибирати грядки від бур'янів. Хрестоцвіті блішки - головний ворог чорної редьки, від якої, в першу чергу, страждають молоді рослини. Коренеплід можуть також вражати біла і сіра гниль, городня совка, пероноспороз. Також, боротися з комахами можна за допомогою народних засобів, використовуючи настої золи і тютюновий пил.
Зберігання чорної редьки
Головною умовою довгого зберігання є своєчасне прибирання з городу. Варто пам'ятати, що коренеплоди не повинні бути пошкодженими або підгнилими, такі овочі не тільки мало пролежать, а й вплинуть на стан інших плодів. Не варто збирати чорну редьку в сиру погоду - плоди наберуться вологи і швидко зіпсуються. Після збирання врожаю видаліть бадилля, обріжте дрібні коріння і обтрусіть землю. Відповідна температура + 1-2 градуси. Зберігати чорну редьку можна в таких же умовах, як морква - в поліетиленових пакетах або в ящиках з піском.
Таким чином, вирощувати чорну редьку зовсім не складно! Просто спробуйте - і у Вас все вийде, адже кожна господиня хоче, щоб у неї в запасі завжди був під рукою цілющий коренеплід «домашнього виробництва», який, до того ж, ще й відрізняється відмінними смаковими якостями. Порадуйте своїх близьких смачними і корисними стравами з чорної редьки!